sawi putih
200 g
Udang
30 g
telur
1 potong
Eksipien Garam, kecap encer, saus tiram, gula, kecap, anggur masak, dan anggur masak Praktek Kubis Kulit Telur 1 Siapkan bahan: kubis, telur, udang. 2 Cuci kubis untuk mengontrol kelembapan, tambahkan sedikit garam ke air mendidih dalam panci berisi air mendidih. 3 Gulung dan potong menjadi bentuk silinder. 4 Taruh di piring untuk digunakan nanti. 5 Kocok telur dalam mangkuk. 6 Tambahkan garam dan sedikit kecap manis, aduk rata. 7 Angkat minyak goreng, tuangkan perlahan ke dalam adonan telur dan goreng hingga menjadi kulit telur. 8 Keluarkan dan potong-potong. 9 Cuci udang dan rebus, kupas dan potong. 10 Campur saus tiram, gula, kecap hitam, dan anggur masak dengan sedikit air untuk membuat saus. 11 Tuang saus ke dalam panci dan panaskan, lalu tuang udang ke dalam panci dan aduk rata. 12 Susun ketiga makanan tersebut sesuai udang, kulit telur, dan kol, lalu taburi dengan kuahnya saja. Soy Sauce King Chee Fun
Lanjut