- Penyu 1000 gram
- Jahe bagian
- bawang merah Enam akar
- Memasak anggur Tiga sendok teh
- garam Setengah sendok teh
- lada 1/3 sendok teh
- Wolfberry Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- uap Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 kura-kura kukus.
- 2 Penyu disembelih dan dibersihkan.
- 3 Masukkan ke dalam baskom, tambahkan air mendidih dan rebus selama dua menit.
- 4 Sobek kulit dengan tangan.
- 5 Tambahkan setengah sendok teh garam, 1/3 sendok teh merica, dan 3 sendok teh anggur masak dan rendam selama 20 menit.
- 6 Tuang air yang sudah direndam dari penyu yang sudah diasinkan dan tambahkan daun bawang.
- 7 Didihkan dan kukus selama 40 menit.
- 8 Taburi dengan wolfberry dan kukus selama tiga menit.
- 9 Taburi dengan daun bawang cincang.