- Paha ayam 3
- Jamur shiitake kering 5-6 bunga
- paprika hijau 3
- cabe merah 5
- Irisan jahe Jumlah yang tepat
- kentang 1 potong
- Rebung bambu hijau 1
- seledri Setengah root
- garam Jumlah yang tepat
- Memasak anggur Jumlah yang tepat
- gula kristal Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- adas bintang Jumlah yang tepat
- Cengkeh Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- rebus Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 13 stik drum ayam, cuci bersih lalu potong-potong.
- 2 Rendam jamur shiitake dalam air hangat, cuci bersih dan iris.
- 3 Kolokasi paling klasik dari ayam rebus kuning adalah paprika hijau, Anda juga dapat menambahkan berbagai sayuran musiman yang disukai keluarga Anda dan potong-potong untuk digunakan nanti.
- 4 Masukkan minyak ke dalam wajan, tambahkan irisan jahe dan goreng hingga harum, tambahkan potongan ayam, dan goreng hingga keemasan pada kedua sisinya. Kemudian tambahkan arak masak, kecap, adas bintang, cengkih dan bumbu lainnya.
- 5 Tuang dalam air mendidih sekitar 70 derajat, di atas ayam, tambahkan potongan kentang, jamur, gula batu, dan garam sampai mendidih.
- 6 Hapus busa permukaan dan biarkan mendidih selama 30 menit.
- 7 Kemudian tambahkan berbagai sayuran musiman yang sudah disiapkan, periksa rasa asinnya, tambahkan sedikit garam, dan didihkan selama 10 menit sebelum makan.
- 8. Ayam rebus kuning sangat cocok untuk nasi, paling cocok dengan nasi.
Sotong Isi
Sebelumnya
Edamame tumis
Lanjut