"Cara merebus ceker ayam dengan saus kecokelatan sangat sederhana. Saya menggunakan metode malas hari ini. Satu panci masakan bisa direbus dalam sepuluh menit. Sederhana dan cepat. Dulu saya suka membeli ceker ayam dan makanan rebus di toko makanan rebus. Ceker ayam di toko sangat kecil, dan saya tidak bisa memakannya setiap saat. Sekarang saya tahu cara memasaknya sendiri. Saat saya bebas, saya bisa memasak panci besar sebagai camilan. Pasti akan membuat Anda nikmat. Ceker ayam yang Anda buat bersih dan higienis. Khawatir tentang aditif makanan, Anda bisa memakannya untuk keluarga Anda dengan nyaman. Di selatan kami, ceker ayam juga dikenal sebagai "kaki burung phoenix" dan "kaki burung phoenix". Ini adalah hidangan terkenal dengan kualitas terbaik, jadi pelajari cara membuat ceker ayam rebus ini. Menjamu tamu saat jamuan makan akan memberi Anda lebih banyak wajah. Jadi apa detail yang harus kita perhatikan saat membuat hidangan ini? Bagaimana kita bisa membuat rasa yang enak? Silahkan baca artikel saya bersama. Ingatlah untuk mengambilnya! " Bahan
Aksesoris
- Jahe 20 gram
- Kayu manis 1 buah kecil
- Lada 10 gram
- adas bintang 1 potong
- Chives 2 buah
- gula kristal Jumlah yang tepat
- Pixian Doubanjiang 1 sendok
- Anggur beras 1 sendok
- kecap 1 sendok makan
- saus tiram 1 sendok
- Memasak anggur 1 sendok
- Cabai kering 8
- garam Jumlah yang tepat
- lain Rasa
- rebus Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Rawat ceker ayam terlebih dahulu, bilas ceker ayam dengan air, kemudian potong kukunya yang tajam dengan gunting.
- 2 Masukkan jumlah air yang sesuai ke dalam panci, lalu tambahkan 1 sendok anggur masak, didihkan ceker ayam dengan api besar, bersihkan busa permukaan, angkat ceker ayam dan masukkan ke dalam air dingin, tiriskan airnya untuk digunakan nanti.
- 3 Siapkan bumbu masak saat memasak ceker ayam Cuci jahe, kupas kulitnya dan potong-potong. Keluarkan akar kucai dan cuci bersih lalu ikat menjadi simpul.
- 4Hari ini saya pakai pressure cooker buat bikin ceker ayam ini, jadi resepnya cepat malas. Pertama, rebus warna gula. Tuang sedikit minyak goreng ke dalam panci presto DHS, tambahkan gula batu, aduk dan goreng sampai Gula batu meleleh dan berbusa dan berubah menjadi warna karamel.
- Tuang ceker ayam dengan cepat, tumis merata, lalu taruh ceker ayam di atas piring dan sisihkan.
- 6 Bilas panci presto dan seka air hingga kering.Tuangkan sedikit minyak goreng setelah panas tinggi.Tambahkan jahe, adas bintang, kayu manis dan merica ke dalam minyak dengan api 50%, dan tumis dengan api kecil.
- 7 Kemudian tambahkan 1 sendok makan pasta kacang dan tumis merata, lalu tambahkan ceker ayam, tambahkan cabai kering dan tumis rata.
- 8 Kemudian taburi arak beras, kecap encer dan saus tiram, lalu tambahkan sedikit garam dan tumis merata.
- 9Terakhir tambahkan air secukupnya, masukkan daun bawang bombay ke dalam daun bawang, tutupi tutupnya, dan didihkan.
- 10 Setelah SAIC, panaskan api sedang dan masak selama 5 menit.
- Setelah 115 menit, matikan api, tunggu hingga panci presto benar-benar habis, lalu buka tutupnya.Setelah panas tinggi mengumpulkan sarinya, angkat bumbu.
- 12 Letakkan ceker ayam di atas piring, taruh daun bawang di permukaannya sebagai hiasan, dan ceker ayam rebus yang enak sudah siap.
- 13 Ceker ayam tampak merah cerah dan sangat menggugah selera.
Tips
1. Jika tidak suka makanan pedas, Anda bisa mengurangi jumlah cabai. 2. Memasak ceker ayam di dalam panci bertekanan bisa menghemat waktu dan sangat enak Pekerja kantoran patut dicoba.
-
- Bakso Tahu Buatan Sendiri
-
- Tumis jamur tiram dengan wortel
-
- Wortel goreng pedas
-
- Steak goreng
-
- Pasta Steak
-
- Steak goreng
-
- Mie Panggang Keju
-
- Tumis pasta kartun dengan brokoli
-
- Salad Sosis Daun Wijen
-
- Sayap panggang Orlean
-
- Pasta saus daging
-
- Chicken Nugget Kolonel