- Lobak putih 1 potong
- garam 10 gram
- cuka putih 3 sendok
- Gula 3 sendok
- MSG Jumlah yang tepat
- Manis dan asam Rasa
- Acar Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Kupas dan cuci lobak putih. Gambar satu setengah setelah penampang.
- 2 Potong secara longitudinal dan bagi menjadi empat.
- 3 Potong jamur. Letakkan sumpit di setiap sisi, dan potong sekitar 2 mm ke bawah dari awal hingga ujung pisau tegak lurus dengan sumpit dan talenan.
- 4 Munculnya potongan satu sisi.
- 5 Balik lobak putih dan terus letakkan sumpit di kedua sisi. Pisau tegak lurus dengan talenan, dan sumpit dimiringkan dengan sudut 45 derajat untuk melanjutkan pemotongan irisan setebal 2 mm dari awal hingga akhir.
- 6Sisi kedua dipotong.
- 7 Tarik dengan lembut, itu saja. Upacara pemakaman.
- 8 Tambahkan ke baskom, tambahkan garam. Pegang dengan merata. Rendam selama setengah jam.
- 9 Setelah direndam selama setengah jam, akan ada banyak air, seperti terlihat pada gambar. Tuang semua air yang keluar.
- 10Tambahkan gula, cuka putih, MSG
- 11 Pegang dengan baik, terus rendam selama setengah jam.
- 12 Setelah satu jam direndam, siap, manis dan asam dan renyah, datang dan rasakan ~
Tips
1. Lobak putih dipotong-potong agar rasanya lebih enak, menurut saya pribadi jika dipotong menjadi irisan lobak putih, rasa dan efeknya harus sama, hanya enak dilihat. 2. Jumlah gula dan cuka putih dapat dikontrol secara terpisah, dan dapat ditambahkan kapan saja setelah langkah 10. 3. Setelah ditambahkan gula dan cuka, lobak putih akan terus mengalir keluar, air ini harus disimpan, sebaiknya lobak di dalamnya direndam dan dimasukkan ke dalam lemari es agar lebih renyah. Acar Terong Bawang Putih
Sebelumnya
Kacang pedas
Lanjut