Mianwo, salah satu jajanan Han di Wuhan, juga unik di Wuhan. Biasanya hanya disajikan saat sarapan (disebut "prematur" di Wuhan). Karena tebal di bagian samping dan tipis di bagian tengah, menjadi lubang kecil yang cekung. Orang di Wuhan tidak biasa menyebutnya "muka cekung" tapi "sarang muka". Mianwo didirikan pada periode Guangxu dari Dinasti Qing. Saat ini, ada banyak mie, tapi tidak banyak yang enak. Susah banget rasanya mau makan mie kuah jaman dulu selama berjam-jam. Banyak rasa lama perlahan menghilang di era yang terburu-buru saat ini. Selanjutnya, saya akan mengajari Anda cara menghadapi sarang. Nasi 500 g kedelai 150 gram air 200 g Jahe 25 gram bawang merah 25 gram Minyak kedelai besar 1000 gram Garam halus 15 gram
Langkah 1
Masukkan beras ke dalam baskom berisi air bersih dan cuci bersih
Langkah 2
Angkat kotoran, cuci bersih tiriskan, tetap taruh di baskom, tambahkan 150 gram kedelai
LANGKAH 3
Keluarkan kotoran, cuci dan tiriskan, masih taruh di baskom, tambahkan kedelai 150 gram, rendam dalam air sampai air meresap ke beras, tiriskan (ada penggilingan listrik dan penggilingan batu tradisional), dan haluskan menjadi bubur halus.
LANGKAH 4
Siapkan minyak
LANGKAH 5
Masukkan minyak nabati ke dalam panci dan nyalakan api besar.Ketika minyak sudah 80% panas (160-180 derajat), pegang sendok besi bulat sarang (menonjol di tengah), pertama taburkan biji wijen ke dalam sarang, lalu sendokkan sesendok susu beras Taruh di sarang, gunakan ujung sendok untuk menandai sendok di sepanjang jalan, sudah berlubang, masukkan ke dalam wajan dan goreng
LANGKAH 6
Jika salah satu sisinya berwarna cokelat keemasan, keluarkan sarang nasi di dalam sendok besi, gunakan penjepit besi untuk membaliknya dan lanjutkan menggoreng. Bila kedua sisinya sudah berwarna cokelat keemasan, gunakan penjepit besi untuk mengeluarkannya.
-
- Pork Leg and Spare Ribs dan Lotus Root Soup # Thermos Beixian Theme Month #
-
- Ikan Wuchang Rebus
-
- Kue Ikan Jingsha
-
- Kaki bebek panas dan asam
-
- Cabai Cincang Buatan Rumah Hubei
-
- Fitness Meal Hari Ini, Bakso Dada Ayam Jamur
-
- Daging babi kukus otentik Hubei
-
- Pangsit Beras Kurma Merah
-
- Teh Nasi Rebus Penghitung Makanan
-
- Udang Goreng
-
- KK sedang memakan dada ayam Lihat! Ini adalah Huahua-Tumis Dada Ayam dengan Miso dan Okra
-
- Potongan ayam jintan rendah lemak dan rendah kalori yang dapat mencicipi barbekyu