Langkah 1
Setelah nasi matang dan pecah, masukkan lapisan penyegar segar ke dalam lemari es dan biarkan nasi mengering untuk digunakan nantiLangkah 2
Setelah bahan siap: kupas jagung menjadi biji-bijian; kupas lobak dan selada dan potong kecil-kecil; buang udang dan potong kecil-kecil untuk digunakan nantiLANGKAH 3
Saya menggunakan tiga alat untuk memotong nanas: pisau dapur, pisau serbaguna, sendokLANGKAH 4
Potong nanas dengan pisau dapurLANGKAH 5
Gunakan pisau serbaguna untuk menggambar persegi panjang di sekeliling nanas, lalu potong kecil-kecil, dan potong sedikit lebih dalamLANGKAH 6
Gunakan sendok untuk mengeluarkan potongan-potongan kecil dan biarkan kulit nanas untuk nantiLangkah 7
Masukkan potongan nanas ke dalam baskom dan isi dengan air dingin, agar nanas terendam air. Terakhir, tambahkan garam secukupnya, aduk dan rendam selama sekitar 30 menitLANGKAH 8
Tenderloin pertama-tama dipotong-potong, kemudian menjadi strip, dan akhirnya menjadi potongan-potongan kecil. Tambahkan arak masak, garam, tepung maizena, aduk rata dan sisihkanLANGKAH 9
Masukkan air ke dalam panci, tambahkan jagung, selada dan lobak setelah air mendidih, aduk dan tuangkan ke dalam udang, angkat setelah beberapa detikLANGKAH 10
Tiriskan dan sisihkanLANGKAH 11
Cuci nanas dengan air dua atau tiga kali, ambil nanas besar dan potong kecil-kecilLANGKAH 12
Masukkan minyak ke dalam wajan, tuang ke dalam tenderloin setelah berasap, dan tumis hingga setengah matang, angkatLANGKAH 13
Tuang sedikit minyak ke dalam wajan, kocok telur, dan potong dengan sekop untuk mengangkatnyaLANGKAH 14
Masukkan sedikit minyak lagi ke dalam panci, tuangkan jagung yang sudah dikeringkan, selada, udang, lobak, tumisLANGKAH 15
Tuang daging setengah matang dan telur cincang, tumisLANGKAH 16
Tuang nanas dan tumisLANGKAH 17
Tuang nasi dan tumis, sebelum menuangkan nasi, bubarkan nasi! Jika ada kerupuk nasi, petiklah!LANGKAH 18
Tambahkan sedikit kecap atau kecap manis dan lanjutkan menumis. Kalau suka makan kering, terus goreng sajaLANGKAH 19
Masukkan nasi ke dalam setengah kulit nanas dan tutupi setengahnya lagi dengan panasnya nasi goreng agar nanasnya keluar. Anda bisa menikmatinya dalam dua atau tiga menit, buka cangkang nanas, dan manisnya nanas menyiram Anda. Kue Bulan Cloud Renyah
Sebelumnya
Daging Bebek Rebus
Lanjut