- Mie berongga fermentasi arwana 250 gram
- Babi 200 g
- timun 1
- Bawang Setengah
- tomat 1 potong
- Tauge hijau Jumlah yang tepat
- kedelai Setengah mangkuk
- Saus mie manis 1 sendok makan
- Kecap 4 sendok makan
- Kecap 1 sendok makan
- Bawang Merah 1 pohon
- Minyak goreng Setengah mangkuk
- adas bintang 2 buah
- Memasak anggur 1 sendok makan
- saus Rasa
- menggoreng Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan bahan-bahannya. Rendam kedelai terlebih dahulu, jika tidak maka tidak akan mudah untuk dimasak.
- 2 Potong daging babi menjadi kubus.
- 3 Campur saus mi manis dan kecap dengan semangkuk kecil air, sisihkan.
- 4 Panaskan wajan. Tuang minyak 2 kali lebih banyak dari biasanya untuk memasak.
- Tuang daging potong dadu setelah menambahkan adas bintang.
- 6 Gunakan spatula untuk segera membelah, goreng hingga daging yang dipotong dadu berubah warna.
- 7 Tuang saus campur.
- 8 Setelah api mendidih, kecilkan api dan rebus perlahan.
- 9 Rebus sampai kental, tambahkan sesendok kecap hitam untuk menambah warna. Tambahkan sesendok anggur masak untuk menghilangkan amis.
- 10 potong bawang merah cincang
- 11 Gunakan spatula untuk tidak hanya mengaduk sampai minyak dan saus terpisah, matikan api.
- 12 Iris ketimun, potong dadu bawang bombay, irisan tomat, rebus tauge terlebih dahulu dengan air panas, potong.
- 13 Rebus mie. Mi ini adalah mie berongga yang difermentasi. Mudah dimasak, tetapi juga sangat tahan terhadap masakan. Anda bisa memasak mie sesuai selera pribadi. Jika suka lebih keras, masak lebih sedikit, dan jika suka mie yang lebih lembut, masak lebih lama.
- 14 Angkat mie yang sudah matang dan masukkan air dingin.
- 15Taruh mie ke dalam mangkuk dan taruh di piring,
- 16Terakhir, tuangkan sesendok daging babi yang sudah dipotong dadu ke pintu. Oh, enak sekali.
Tips
1. Yang suka makan jahe bisa potong sedikit jahe ke dalamnya Keluarga kami tidak suka makan jahe, jadi kami tidak menaruh jahe. 2. Kedelai harus direndam terlebih dahulu, semakin lama waktu perendaman akan semakin mudah dalam pemasakannya, cukup masak kacang kedelai yang direndam tersebut dengan cara saat memasak tauge. Tidak perlu diberi garam tambahan, karena mie kuah manis dan kecap sudah ada Gan Xiang Zongzi Roll
Sebelumnya
Roti mie
Lanjut