Lobak putih
1 potong
Aksesoris: minyak, garam, lada hijau, cabai merah, jahe, bawang putih, kucai, kecap, kecap Cara menumis lobak putih 11. Setelah lobak putih dikupas, potong tipis-tipis 22. Paprika hijau, paprika merah, jahe, bawang putih, potong-potong dan sisihkan 33. Panaskan wajan dengan minyak 44. Campur bahan dengan lobak parut, tuang ke dalam panci, tumis dengan api besar 55. Setelah lobak digoreng sampai lunak, tambahkan garam 66. Tambahkan air secukupnya dan tumis dua kali 77. Terakhir tambahkan sedikit kecap untuk keluar dari panci 88. Masukkan ke dalam mangkuk dan taburi daun bawang cincang Jujube Mantou
Lanjut