- Pasta linguine 180 g
- anggur putih 60ml
- Saus Keju Cheddar Pekat 60 g
- lemon 1 potong
- mentega 20 g
- lada Jumlah yang tepat
- Udang segar 16
- krim 100 gram
- Bawang putih 2 kelopak
- Peterseli 4 buah
- garam Jumlah yang tepat
- minyak zaitun 2 sendok teh
- Seperti susu Rasa
- memasak Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Siapkan bahan-bahannya.
- 2 Cincang bawang putih, potong lemon menjadi 4 siung memanjang, dan potong peterseli. Cuci udang, rendam air dengan kertas dapur, tambahkan garam dan sedikit merica untuk mengasinkan.
- 3 Masukkan mie ke dalam air mendidih dan masak selama 9-10 menit, angkat air yang sudah disaring dan masukkan ke dalam panci, tambahkan 2 sendok teh minyak zaitun dan aduk rata agar mie tidak saling menempel.
- Panaskan panci berisi 4 orang, tuangkan 1 sendok teh minyak zaitun, masukkan udang ke dalam panci dan masak selama 2 menit, lalu balikkan udang dan masak selama 1 menit, sisihkan.
- 5 Tuang lagi 2 sendok teh minyak zaitun ke dalam panci asli, aduk bawang putih dalam panci selama 30 detik, tambahkan anggur putih dan didihkan, tambahkan krim dan saus keju Ricos dan masak selama 3-4 menit sampai agak kental, tambahkan udang, Ou Seledri, garam dan sedikit merica, masak selama 1 menit.
- 6 Tuang saus dan udang ke dalam panci berisi pasta dan aduk rata.Taruh pasta di piring, lalu hiasi dengan lemon kubus dan sisa ketumbar.
Tips
1. Waktu persiapan: 5 menit, waktu pemasakan: 20 menit. 2. Peterseli segar bisa digunakan sebagai pengganti yang segar. 3. Udang harus dicuci, lalu gunakan kertas dapur untuk menyerap kelembapannya, sehingga udang bisa mempertahankan rasa segarnya selama langkah berikutnya menggoreng. 4. Pilih anggur putih untuk anggurnya, jika tidak warna dan aromanya akan buruk. 5. Alasan penambahan saus keju adalah agar saus lebih halus dan rasa susunya lebih kuat. Pasta yang dibuat dengan saus keju sangat licin, dan menyelinap ke mulut. 6. Potongan lemon terakhir bisa diberi hiasan, dan saat Anda memakannya, peras sedikit ke atas pasta untuk menonjolkan rasanya. salad alpukat
Sebelumnya
Tianjin Steak Goreng
Lanjut