- Kaki bebek 500 g
- Jahe bagian
- Bawang putih Satu
- Adas manis Jumlah yang tepat
- anggur beras 1 sendok
- Gula 1 sendok
- lada Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- Kecap Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- air Jumlah yang tepat
- Asin Rasa
- memasak Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1Saya membeli kaki bebek beku kemasan, hanya setengahnya yang terpakai, dicuci dulu dengan air bersih.
- 2 Rebus sepanci air, rebus kaki bebek selama 2 hingga 3 menit, lalu angkat dan sisihkan.
- 3 Siapkan jahe dan bawang putih.
- 4 Siapkan adas manis: daun salam, adas bintang, kayu manis, jintan, pala, rumput, jahe, jahe pasir, licorice, kulit jeruk keprok, dll.
- 5 Masukkan adas manis di atas air.
- Setelah 6 bahan besar dibersihkan, diayak dan dimasukkan ke dalam panci rebus, tambahkan air secukupnya.
- 7 Masak rasanya, sekitar 20 menit.
- 8 Masukkan kaki bebek ke dalam panci besar mendidih, tambahkan kecap asin secukupnya, kecap hitam, anggur, merica, jahe, bawang putih, gula dan garam.Setelah panas tinggi mendidih, kecilkan api dan didihkan selama 30 menit. (Kalau suka pedas bisa masukkan 2 buah cabai kering, karna anak suka makan dan tidak berani memasukkannya)
- 9 waktu habis, matikan api. Kaki bebek yang telah direndam direndam dalam bumbu selama 30 menit dan kemudian diangkat untuk menambah rasa.
- 10 produk jadi, wangi sedang. Bagaimana bisa makan malam, pesta makan malam menghilangkan hidangan ini untuk pergi bersama.
- 11 Suka itu bisa dilakukan.
Ayam suwir dan ketimun
Sebelumnya
Ayam iris putih
Lanjut