Langkah 1
1. Siapkan bahan untuk sup daging kambing.Langkah 2
2. Bersihkan terlebih dahulu daging domba dan tulang domba, lalu masukkan ke dalam panci dengan air dingin.LANGKAH 3
3. Rebus busa yang keluar dengan api besar.LANGKAH 4
4. Angkat Qingxian dan masukkan kembali ke dalam panci presto, dan tambahkan air secukupnya.LANGKAH 5
5. Masukkan bawang merah, irisan jahe, merica, adas bintang, arak masak, tutup dan tekan selama 30 menit.LANGKAH 6
6. Daging domba yang diperas lembut dan busuk, dan supnya kaya.LANGKAH 7
7. Selanjutnya buat adonan mie. Tuang alkali dan garam yang bisa dimakan ke dalam air hangat agar meleleh, dan masukkan tepung ke dalam pembuat roti.LANGKAH 8
8. Tuang air ke dalam tepung untuk memulai fungsi pengaduk pada mesin roti selama 20 menit, dan adonan akan mencapai keuletan yang sangat baik.LANGKAH 9
9. Tutup dengan bungkus plastik dan rileks selama 10 menit.LANGKAH 10
10. Potong menjadi 7 bagian, tutup dengan bungkus plastik dan rileks selama 10 menit.LANGKAH 11
11. Ratakan adonan yang lepas menjadi bentuk lidah sapi dan tekan cap di tengahnya dengan tongkat bambu.LANGKAH 12
12. Olesi sedikit minyak dan masukkan ke dalam panci yang sudah diolesi minyak.LANGKAH 13
13. Setelah adonan habis, tutup dengan bungkus plastik dan rileks lebih dari 30 menit.LANGKAH 14
14. Siapkan semua lauk pauk, pilih mencuci dan tiriskan airnya. Jumlah sayuran hijau yang sesuai, jumlah ketumbar yang sesuai, jumlah kecambah bawang putih yang sesuai, jumlah irisan tahu yang sesuai, jumlah serpihan rumput laut yang sesuai, jumlah bihun yang sesuai, jumlah jamur hitam yang sesuai, jumlah bunga lili yang sesuai.LANGKAH 15
15. Ambil panci kecil dan tuangkan sup daging kambing untuk satu orang hingga mendidih.LANGKAH 16
16. Tambahkan potongan rumput laut, bihun, jamur hitam, potongan tahu, day lily.LANGKAH 17
17. Setelah adonan diregangkan, bagi menjadi dua dari lekukan di tengahnya, dan masukkan ke dalam panci.LANGKAH 18
18. Potong daging domba yang sudah matang menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan ke dalam panci.LANGKAH 19
19. Tambahkan sayuran hijau.LANGKAH 20
20. Masak dengan sedikit garam secukupnya.LANGKAH 21
21. Terakhir, taburi ketumbar dan bawang putih, lalu taburi sedikit minyak wijen.LANGKAH 22
Gambar jadiLANGKAH 23
Gambar jadiLANGKAH 24
Gambar jadiLangkah 25
Gambar jadi Kotak telur daun bawang setengah matang
Sebelumnya
Isi telur
Lanjut