- Terong ungu Dua (400g)
- Potongan-potongan kecil daging 80 gram
- Doubanjiang Satu setengah sendok teh
- Kecap Satu setengah sendok teh
- Acar paprika Empat
- Memasak anggur Satu sendok teh
- Jahe Jumlah yang tepat
- Bawang putih Tiga kelopak
- Gula Dua sendok teh
- Cuka balsamic Satu sendok teh
- Minyak goreng Jumlah yang tepat
- bawang merah Sangen
- Tepung jagung sedikit
- Aroma ikan Rasa
- membakar Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 siapkan bahan
- 2 buah terong potong kompor rendam dalam air garam ringan selama lima menit dan angkat
- 3 Gunakan kertas dapur bersih atau handuk dapur untuk menyerap kelembapan di permukaan
- 4Cincang jahe, bawang putih, acar paprika, pasta kacang, daun bawang cincang, siapkan mangkuk kecil dan tuangkan semangkuk kecil air, tambahkan satu sendok teh kecap hitam, dua sendok teh gula, dan satu sendok teh cuka balsamic, aduk rata dan sisihkan
- 5 Tuang minyak secukupnya ke dalam panci dan masak sampai panas 70% Goreng terung dengan lembut dan angkat minyaknya untuk digunakan.
- 6 Biarkan sedikit minyak di dalam wajan dan tumis daging cincang hingga berubah warna.
- Tambahkan jahe cincang, bawang putih cincang, acar lada, dan pasta kacang
- 8 Tumis sampai harum
- 9 Tuangkan terong goreng dan tumis bersama
- 10 tambahkan bumbu yang sudah disiapkan
- 11 Didihkan selama dua menit, taburi dengan daun bawang cincang
- 12 Gunakan sedikit tepung maizena untuk membuat air berhutang ke panci
- 13 produk jadi
- 14 Terong yang lezat dan lembut dengan rasa majemuk adalah pendamping terbaik untuk nasi!
Tumis ampela bebek goreng
Lanjut