- ayam 1 dari 4
- selada 1 potong
- cuka 2 sendok
- Gula 1 sendok
- Bubuk cabai Sedikit
- bubuk lada Jumlah yang tepat
- Manis dan asam Rasa
- bumbu Kerajinan
- Dua puluh menit membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Cuci ayam dan kukus dalam panci presto.
- 2 Sobek kecil-kecil dengan tangan dan masukkan ke dalam mangkuk.
- 3 Tambahkan gula, cuka dan sedikit air dingin untuk dicampur menjadi jus. Panaskan minyak dalam wajan untuk mengharumkan bubuk cabai dan bubuk lada Cina hingga dingin. Tambahkan setengah jus ke dalam air. Tuang setengah ke dalam ayam dan aduk rata.
- 4 Tuang sisa jus ke dalam bagian yang sudah dibersihkan dan robek menjadi potongan besar xiang lai, aduk rata.
- Taruh 5 kismis mentah di bagian bawah, olesi ayam di atasnya, taburi minyak dan goreng kacang.
Potongan tahu
Lanjut