- Terong panjang 300 gram
- Bawang putih Setengah kepala
- Tempe 20 g
- Cabai kering Jumlah yang tepat
- kecap 1 sendok
- kecap 1 sendok
- Cuka beras 1,5 sendok
- Gula 1 sendok
- peterseli Jumlah yang tepat
- Sedikit pedas Rasa
- uap Kerajinan
- sepuluh menit membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Terong dipotong-potong panjang.
- Letakkan 2 yard di atas piring, kukus selama 10 menit di atas panci, dan biarkan dingin untuk digunakan nanti.
- 3 Cincang bawang putih, potong cabai kering menjadi beberapa bagian, siapkan tempe.
- 4 Panaskan minyak secukupnya dalam panci, tambahkan tempe, bawang putih cincang, dan cabai kering, tumis hingga harum.
- 5 Masukkan tempe goreng dan bawang putih cincang ke dalam mangkuk, tambahkan kecap asin, kecap asin, cuka dan gula, aduk rata.
- 6 Tuang jus secara merata pada terong.
- 7 Taburkan ketumbar secukupnya di permukaan.
- 8 Gambar jadi, hidangan pembuka musim panas.
Irisan akar teratai dingin
Sebelumnya
Campuran tahu buatan sendiri
Lanjut