- daging sapi 200 g
- Shiitake 4 bunga
- bawang merah 5 gram
- Minyak goreng 3 sendok makan
- Jahe 5 gram
- Memasak anggur 1 sendok teh
- kecap 2 sendok makan
- Doubanjiang 2 sendok makan
- Saus tempe laoganma 2 sendok makan
- Bawang putih 5 gram
- Sedikit pedas Rasa
- menggoreng Kerajinan
- Jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Bahan: 200g daging sapi, 4 jamur shiitake, 5g daun bawang, 3 sendok makan minyak goreng, 5g jahe, 1 sendok teh arak masak, 2 sendok makan kecap, 2 sendok makan pasta kacang, 2 sendok makan saus tempe Laoganma Sendok, 5 gram bawang putih
- 2 Rendam jamur shiitake kering,
- 3 Setelah dicuci, potong dadu kecil.
- 4 Cuci daun bawang, jahe, dan bawang putih secara terpisah, dan sisihkan.
- 5 Cuci dan potong daging sapi,
- 6 Tambahkan bawang bombay, bawang putih, anggur masak, kecap,
- 7 Ambil dengan baik dan rendam selama 30 menit.
- Panaskan 8 panci, tuangkan minyak,
- 9 Panaskan minyak dan tambahkan jahe, tumis sampai harum.
- 10 Tuang daging dan tumis sampai daging berubah warna.
- 11Tambahkan jamur shiitake dan tumis secara merata.
- 12Tambahkan pasta kacang dan pasta kacang hitam yang difermentasi, tumis hingga harum.
- 13 Tuangkan air secukupnya,
- 14 Didihkan dengan api besar, nyalakan api kecil dan didihkan selama beberapa menit
- 15 Sup mengental, dan api dimatikan.
- 16 dari pot.
Tips
Menambahkan setengah bagian jamur shiitake lainnya akan membuatnya lebih harum. Kecap encer, pasta kacang, dan saus tempe semuanya mengandung garam, jadi tidak perlu menambahkan garam lagi. Semua bumbu bisa disesuaikan dengan selera Anda. Tumis daging sapi tumis dengan bawang putih
Sebelumnya
Puding Bukit
Lanjut