- Nasi 1 mangkuk
- pinggang babi 1 buah kecil
- kentang 1 potong
- Ginseng Merah sedikit
- wortel 1/3
- Kari Asli Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Memasak anggur Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- merica putih Jumlah yang tepat
- Minyak sayur Jumlah yang tepat
- Gula Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- kari Rasa
- membakar Kerajinan
- Tiga perempat jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Kupas dan potong kentang menjadi potongan-potongan kecil.
- 2 Kupas dan potong wortel kecil-kecil, cairkan ginseng merah kecil-kecil terlebih dahulu.
- 3 Panaskan wajan, tambahkan minyak sayur secukupnya, tambahkan kentang dan wortel, dan tumis beberapa kali.
- 4 Tambahkan sedikit anggur masak, air secukupnya, dan nyalakan api sedang dan masak sebentar.
- 5 Rebus nasi terlebih dahulu, kali ini untuk membuat bola nasi berbentuk babi sederhana. Pertama gunakan bungkus plastik untuk membuat nasi.
- 6 Kemudian potong hidung babi, telinga dan kaki babi dengan wortel, kemudian potong mata dan lubang hidungnya dengan rumput laut, dan pasang secara terpisah.
- 7 Saat kentang di dalam panci sudah matang, tambahkan kubus kari kecil, lalu tambahkan sedikit garam sesuai selera Anda.
- 8 Lanjutkan memasak sampai kari benar-benar meleleh.
- 9 Tambahkan ginseng merah.
- Matikan api setelah menerima sup kental dengan api besar 10.
- 11Potong pinggang babi menjadi potongan-potongan sebelumnya, dan rendam dengan sedikit anggur masak, kecap, garam, gula, lada putih, minyak sayur, dan irisan jahe.
- 12 Siapkan tepung kanji kering, cairan telur dan remah roti, gulung dulu tenderloin di dalam kanji, hingga tertutup tepung kanji kering.
- 13 Kemudian masukkan kembali cairan telur.
- 14 Terakhir celupkan dengan remah roti.
- 15 Tambahkan minyak sayur ke dalam panci, panaskan dan goreng hingga matang.
- 16 Keluarkan kontrol oli dan cadangan.
- 17 Masukkan kentang ginseng merah kari ke dalam wadah yang sedikit lebih kecil, taruh di piring, bola-bola nasi babi juga ditempatkan, dan tenderloin babi goreng ditempatkan di atas piring dan didekorasi dengan mentimun.
- 18 gambar jadi
Tips
1. Ginseng merah yang saya beli sudah matang, sehingga bisa direbus sebentar di ujungnya, akan terasa tidak enak jika dimasak terlalu lama. 2. Perhatikan panasnya saat menggoreng babi tenderloin agar tidak menggoreng. Paket sarapan lezat
Sebelumnya