- Telinga musim gugur Segenggam
- wortel Setengah root
- Kacang polong Segenggam
- peterseli Dua pohon
- Bawang putih 3 kelopak
- Cuka 30 g
- kecap 20 gram
- garam 1 g
- Gula 10 gram
- minyak wijen Beberapa tetes
- Asam dan asin Rasa
- campuran Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 genggam telinga musim gugur, direndam dalam air dingin
- 2 Qiuwei yang direndam memiliki daging yang tebal dan warna cerah
- 3 Cuci ketumbar, wortel, dan kacang polong salju
- 4 kacang polong salju dipotong-potong secara diagonal
- 5 Rebus dalam panci berisi air mendidih selama 30 detik, lalu pindahkan ke baskom berisi air dingin, terlalu dingin
- 6 telinga musim gugur di dalam panci dan masak selama dua menit
- 7 peterseli cincang
- 8 wortel dioleskan menjadi filamen halus
- 9 bawang putih tumbuk, potong halus
- 10 lauk ke dalam mangkok besar
- 11Taruh daun telinga kering musim gugur dalam jumlah yang sesuai ke dalam mangkuk
- 12Tuang cuka dan kecap manis sesuai selera
- 13Tambahkan garam, gula, minyak wijen, aduk rata
- 14 Menyegarkan telinga musim gugur yang dingin
- 15Dinginkan sebelum disajikan, karena akan lebih menyegarkan
- 16 Dagingnya tebal, rasanya lebih enak
Tips
Jenis lauk pauk bisa diatur sesuka hati; Proporsi bumbu disesuaikan dengan selera pribadi; Setelah telinga musim gugur dipucatkan, jika ingin makan rasa daging, biarkan dingin secara alami, jika ingin rasa yang lebih renyah, gunakan air dingin; Produk jadi campuran akan dimakan setelah disimpan di lemari es, dan rasanya akan lebih enak. Okra Rebus Salad Bergizi
Sebelumnya
Kentang cabai
Lanjut