- Ceker ayam Jumlah yang tepat
- Acar paprika Jumlah yang tepat
- Air asin Jumlah yang tepat
- bawang merah Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- Bawang putih Jumlah yang tepat
- adas bintang Jumlah yang tepat
- Kayu manis Jumlah yang tepat
- Lada Jumlah yang tepat
- daun salam Jumlah yang tepat
- Gula Jumlah yang tepat
- cuka Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Memasak anggur Jumlah yang tepat
- Pedas sedang Rasa
- Acar Kerajinan
- suatu hari memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Cuci ceker ayam, cabut kukunya, potong terbuka, bagi menjadi dua, lalu bagi sisi yang berjari menjadi dua. Seluruh gelembung sulit untuk dicicipi.
- 2 sup kuah, irisan jahe, acar lada, garam, gula, cuka, campur, satu sendok teh garam, dua sendok teh gula, satu sendok makan cuka. (Cuka balsamic dan cuka matang dapat digunakan).
- 3 Didihkan, tuangkan ke dalam ceker ayam, rebus satu sendok makan anggur masak, satu sendok teh garam, dan masak selama sepuluh sampai dua belas menit. Saya memasaknya selama sepuluh menit dan rasanya sangat renyah.
- 4 Setelah mencuci dengan air dingin, ganti air sesering mungkin dan rendam selama dua jam. Jika Anda takut kesulitan, gantilah setiap setengah jam, atau jangan matikan air saat merebusnya.
- 5. Kontrol air kering ceker ayam dan rendam dalam jus yang telah disesuaikan, Anda bisa memakannya lebih dari lima jam. Namun, semakin lama rasanya, semakin pedas rasanya.
Tips
Kata Penutup: 1. Acar paprika harus dibeli dengan jus bening Terakhir kali saya beli acar paprika yang jelek, rasanya agak becek dan rasanya tidak terlalu murni. Acar di supermarket memang ada, tapi harus segar dan tidak segar. Jika sudah hampir terjual jangan dibeli karena harus disimpan sebentar. 2. Bumbunya kuah dapat menambah rasa dan wangi Rasanya sangat berbeda saat diletakkan dan dibiarkan, namun bila tidak ada biarkan saja. 3. Alasan ditambahkannya garam, gula, dan cuka adalah karena garam meningkatkan rasa, gula meningkatkan rasa, dan rasa asam cuka lebih nikmat. 4. Saat memasak, bumbu lain adalah opsional, tetapi lada tidak boleh kurang, ceker ayam tidak amis, dan sangat harum, tambahkan lagi, satu sendok makan merica. Tambahkan garam saat memasak untuk menghilangkan kotoran. 5. Seduh ceker ayam, semakin lama, semakin putih dan renyah, tapi jangan lebih dari dua jam. Satu jam sampai dua jam sudah cukup, jika kurang dari satu jam, ceker ayam tidak terlalu putih dan empuk. Ikan mas asam manis
Sebelumnya
Sunfish rebus
Lanjut