1. Semua bahan kecuali mentega dicampur rata, lalu uleni dengan minyak untuk mengeluarkan film besar. Tambahkan mentega dan uleni sampai selesai.
2. Fermentasi adonan bulat menjadi 2,5 kali ukurannya. Bagilah menjadi tiga bagian, bulat dan rileks selama 15 menit.
3. Gulung gulungan dua kali dan masukkan ke dalam oven. Pada saat yang sama, masukkan semangkuk air mendidih untuk meningkatkan suhu dan kelembaban. Kirim ke cetakan penuh.
4. Panaskan oven 180 derajat. Potong bagian atas roti panggang dengan pisau tajam dan taruh mentega di atasnya. Sebanyak yang kamu mau. Sedikit lagi akan sangat harum.
5. Lapisan paling bawah dari oven. Panggang selama sekitar 35 menit. Sesuaikan dengan oven Anda sendiri. Warnai dan stempel kertas timah di tengah jalan. Pembongkaran segera setelah dipanggang. Jaga agar tetap dingin dan tertutup rapat.