"Udang yang enak ini dibalut dengan lapisan yang renyah, dengan garam dan merica di bagian luar untuk menambah rasa, renyah, enak dan renyah. Dapat digunakan sebagai hidangan atau camilan." Bahan
Aksesoris
- pati Jumlah yang tepat
- Garam dan merica Jumlah yang tepat
- Daun kemangi kering sedikit
- minyak Jumlah yang tepat
- garam 1/4 sendok
- Xianxian Rasa
- Goreng Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Cuci udang beku cepat (semua pergi ke garis pasir, jika Anda tidak melakukannya sendiri).
- 2 Gunakan sedikit pati dan sedikit garam untuk mengasinkan selama sekitar 10 menit.
- Masukkan udang yang sudah direndam ke dalam jumlah yang sesuai dan encerkan dengan air untuk membentuk adonan (yang lengket bisa digantung di udang).
- 4 Suhu minyak 170-180 derajat dan suhu sedang tinggi, masukkan ke dalam udang yang sudah dilapisi.
- 5 Ada kulit keras pada permukaan penggorengan dan berwarna keemasan untuk menghilangkan kontrol minyak.
- 6 Taburkan garam dan merica serta daun kemangi kering di permukaannya selagi masih panas (tidak ada yang bisa dihilangkan).
Tips
1. Saya menggunakan udang beku cepat, dan lebih enak menggunakan udang segar untuk menghilangkan cangkang dan benang konyolnya. 2. Garam dan merica: merica bubuk, merica, garam. 3. Temperatur minyak harus cukup, jika temperatur rendah tidak akan menghasilkan rasa yang renyah dan akan sangat berminyak. Ada keterampilan dalam memasak hidangan lezat. Setiap hidangan yang saya miliki memiliki kudeta kecil. Anda dapat mencari "Dunia Gizi" untuk memeriksa resep saya secara langsung!
-
- Teh telur
-
- Bunga rami susu yang disikat
-
- Ayam Goreng Gulung
-
- Potongan Kentang Jinten
-
- Sosis Ikan Perut dan Limpa
-
- Panggang ubi jalar
-
- Sosis Sichuan Buatan Rumah
-
- Kacang Rebus Gula
-
- Tumis talas
-
- Tusuk Sate Lada Hitam Berwarna-warni
-
- Ketan, kurma merah dan akar teratai
-
- Bihun campur bayam