- Tepung serbaguna 300 gram
- susu 180 g
- dada ayam 100 gram
- ragi 3g
- Gula 2 sendok
- Minyak sayur 4 sendok
- Bawang Merah 3 buah
- peterseli 2 pohon
- Sosis Kanton 1
- merica putih sedikit
- saus tiram 1 sendok
- kecap 1 sendok
- minyak wijen 1,5 sendok
- Xianxian Rasa
- uap Kerajinan
- Jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Tambahkan ragi, 1 sendok gula dan susu ke tepung serbaguna, uleni menjadi adonan lembut, tutupi dengan bungkus plastik dan fermentasi untuk menggandakan ukurannya di tempat hangat.
- 2 Tambahkan minyak sayur ke dalam panci, tambahkan bawang merah dan ketumbar, goreng dengan api kecil sampai warnanya berubah, angkat dan sisihkan.
- 3 Cincang sosis Kanton, cincang dada ayam, tambahkan 1 sendok gula, lada putih, saus tiram, kecap manis, dan minyak wijen.
- 4 Aduk rata.
- 5 Keluarkan adonan dan uleni hingga merata, lalu oleskan sesendok minyak daun bawang ke permukaannya.
- 6 Oleskan selapis daging cincang, lipat sisi atas dan bawah ke garis tengah, lipat lagi menjadi dua, dan bagi menjadi beberapa bagian.
- 7 Tumpuk dua dalam satu kelompok, tekan sumpit, kukus selama 15 menit dengan api besar, dan didihkan selama 3 menit setelah mematikan api.
Sup Tomat Telur Drop
Sebelumnya
Pot Domba dan Lobak
Lanjut