Langkah 1
Potong tenderloin daging babi dan sapi dengan kulit dan lemak yang rata dan irisan tipis dengan pisau.Karena wabah, ini semua dikeluarkan dari freezer lemari es, dan telah dibekukan menjadi bentuk tetap dan dipotong menjadi irisan seragam. Pisau dapur harus sangat tajam di sini, dan pisau tumpul harus tidak bisa memotong.Langkah 2
Cuci daging babi dan taruh di atas piring. Setelah daging diiris, rendam dalam air bersih beberapa kali agar darah keluar. Lalu keluarkan air dan tiriskan airnya. Saya tidak perlu mengeringkannya. Saya mengambil mangkuk berisi daging sapi dan menuangkannya ke dalam saringan. Rendam kembali dalam air bersih lagi, sehingga setelah empat atau lima kali, tuangkan air ke dalam saringan selama empat atau lima menit.LANGKAH 3
Ambil panci dan tuangkan daging sapi, tambahkan sedikit minyak, sari ayam, minyak wijen, minyak lada, bubuk lada hitam yang sangat segar, lalu masukkan pati jagung, bubuk barbekyu jinten dan minyak sayur secukupnya, aduk daging dan aduk rata. Karena dicelupkan ke bahan barbeque, maka akan terasa asin tanpa garam.LANGKAH 4
Daging sapi yang telah dimasak dipanggang sepotong demi sepotong dalam piring terbuka. Sebaiknya jangan malas pada langkah ini, karena menghemat waktu dan tenaga saat memanggang.LANGKAH 5
Letakkan saja kode sepotong demi sepotong di piringLANGKAH 6
Aromanya keluar, dan aku ngiler saat melihatnya.LANGKAH 7
Cuci daun bawangLANGKAH 8
Buah itu berminyakLANGKAH 9
Ini adalah saus celup barbekyu Timur LautLANGKAH 10
Saya membuat saus celup pedas sendiriLANGKAH 11
Di malam hari, saya tidak bisa menghabiskan terlalu banyak makan, jadi saya hanya menyiapkan beberapa makanan favorit.LANGKAH 12
Kerak telur dan bakso hot pot dimasak, lalu dagingnya dipanggangLANGKAH 13
Awalnya, saya tidak menghasilkan banyak. Saya tidak bisa memegang lemari es tepat di sebelah meja makan. Saat saya makan, semuanya bisa dicuci dan dipanggang.LANGKAH 14
Rumah WangiLANGKAH 15
Rasanya pas, sangat empuk dan enak.LANGKAH 16
Mengapa barbekyu memiliki lebih sedikit daun bawangLANGKAH 17
Semuanya bisa dicuciLANGKAH 18
Kalau begitu makan dulu ~