Langkah 1
Masukkan bahan utama ke dalam mesin roti.Langkah 2
Ponsel masuk ke Ali Smart, memilih menu roti standar, dan waktu menunjukkan 2:21. (Anda juga dapat menggunakan menu memanggang untuk menaburkan buah secara manual ke dalam adonan 3 menit sebelum menguleni.)Langkah 3
Rendam kismis saat ini selama 10 menit.Langkah 4
Setelah 10 menit, keringkan permukaan dengan handuk kertas.Langkah 5
Taruh di tempat pembuat roti.Langkah 6
Setelah pencampuran 2, mesin roti memasuki fermentasi 2. Mesin menampilkan 1 jam 36 menit, pada saat ini, tekan Batal untuk memeriksa status adonan.Langkah 7
Kembalikan adonan ke mesin roti setelah dibulatkan.Langkah 8
Pilih menu Fermentasi Pencairan. Fermentasi dilakukan selama 30 menit.Langkah 9
Setelah fermentasi, adonan akan menjadi dua kali lipat.Langkah 10
Keluarkan adonan dan gulung menjadi persegi panjang.Setelah dibalik, lipat bagian atas hingga 1/3, lalu lipat ke bawah dan ke atas lagi, seperti selimut.Langkah 11
Gilas adonan yang sudah terlipat, tekan bagian bawah tipis-tipis, gulung dari atas ke bawah, dan cubit dan tekan bagian bawah.Langkah 12
Olesi permukaan adonan yang digulung dengan air, letakkan di atas oatmeal buah, dan lapisi oatmeal.Langkah 13
Masukkan adonan oatmeal ke dalam loyang roti.Langkah 14
Pilih menu fermentasi dan defrost untuk fermentasi sekunder, dan waktunya 1 jam.Langkah 15
Menurut pengamatan situasi aktual, cukup mengirim roti ke ember penuh 8,9 poin, yang merupakan kondisi yang baik.Langkah 16
Setelah putaran kedua selesai, panggang, pilih menu panggang, dan waktunya 35 menit.Langkah 17
Pemanggangan dilakukan setelah 35 menit.Langkah 18
Segera setelah dipanggang, keluarkan dan biarkan dingin di rak kawat.Langkah 19
Gambar selesai.Langkah 20
Gambar potongan roti.Langkah 21
Itu bisa dimakan lapis demi lapis, dan gambar kawatnya sangat bagus.Langkah 22
rencana.Langkah 23
rencana COUSS Roti Bakar Resep-Ganner Khusus
Sebelumnya
Roti Dadar Gulung Roti Bakar
Lanjut