- air 50 gram
- Kipas tinggi 50 gram
- Ragi segar 3 gram
- susu 80 gram
- bubuk susu 15 gram
- gula putih 40 gram
- garam 2 gram
- Ragi segar 6 gram
- mentega 15 gram
- Kipas tinggi 200 g
- Kuning Telur Asin 6
- Pasta talas 200 g
- Asin dan manis Rasa
- Pembakaran Kerajinan
- Jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Setelah semua bahan spesies Polandia dicampur, mereka difermentasi pada suhu kamar menjadi bentuk sarang lebah.
- 2 Poles dan adonan utama kecuali mentega, agar bahan tercampur menjadi film kental, tambahkan mentega dan uleni hingga mengembang.
- 3 Setelah fermentasi dasar, bagi adonan menjadi 6 bagian, dan tutupi dengan bungkus plastik agar rileks selama 15 menit.
- 4 Ambil adonan, gulung membentuk segitiga, letakkan pasta talas dan kuning telur di tengahnya.
- 5 Lipat sudut atas segitiga dan cubit dengan kuat.
- 6 Lipat sudut kiri dan kanan secara bergantian untuk membungkus isian dan menjepit tepinya.
- 7 Lakukan 2 fermentasi.
- 8 Setelah difermentasi menjadi dua kali ukuran, saring bubuk di permukaan dan gambar garis dengan pisau.
- 9 Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 18 sampai 22 menit Suhu spesifik disesuaikan dengan suhu oven.
- 10 Tetap tertutup rapat dan makan secepat mungkin.
Sup Tai Chi
Sebelumnya
Angsa angsa
Lanjut