- Pizza 8 inci: 1 potong
- Tepung gluten tinggi 80 gram
- Tepung rendah gluten 30 g
- air 65 gram
- mentega 20 gram
- Gula kastor 6 gram
- garam 1 g
- Ragi kering 1 sendok teh
- bubuk susu 10 gram
- saus pizza buatan sendiri 2 sendok
- Keju mozzarella 180 gram
- Tuna kaleng 1 kaleng kecil
- zaitun hitam Lusin
- tomat ceri 5
- Cahaya Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Campur bubuk tinggi, bubuk rendah, susu bubuk, mentega, ragi, garam, gula dan tambahkan air.
- 2 Uleni adonan, uleni adonan selama 12 menit, uleni hingga sangat keras. Kemudian tutup dengan bungkus plastik dan fermentasi di tempat yang hangat hingga berukuran 2 kali lipat.
- 3 Keluarkan adonan fermentasi, uleni lagi selama 2 menit, keluarkan udara di dalam adonan, lalu gulung menjadi kue besar. Gulingkan pai ke ukuran yang sedikit lebih besar dari loyang pizza 8 inci.
- 4 Masukkan pai ke dalam nampan pizza, dan potong sisa mi.Gunakan garpu untuk memasukkan ventilasi pada mi secara merata.
- 5 Olesi minyak sayur dan biarkan pada suhu kamar selama 15 menit.
- 6 Oleskan selapis saus pizza secara merata di atas adonan, lalu oleskan selapis tipis keju mozzarella parut. Jika Anda tidak ingin menggoreng sendiri saus pizza, Anda bisa menggunakan saus tomat, tetapi saus pizza yang Anda goreng sendiri akan lebih enak!
- 7 Kemudian masukkan tuna, zaitun hitam dan tomat kecil, dan lapisan keju mozarella. Untuk membuat pizza terlihat lebih baik, Anda sebenarnya bisa meletakkan tomat kecil dan zaitun hitam di atas keju mozzarella! Masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat, panggang selama 20 menit dan nikmatilah!
Tips
Perhatikan akun publik [Azalea Gourmet] untuk berlangganan resep gourmet yang saya edit dengan cermat untuk semua orang setiap hari. Saya akan berbagi dengan Anda rahasia indah saya untuk menurunkan berat badan sambil makan! Saya suka makan, dan berat badan saya hanya sekitar 85 kilogram, jadi selama Anda makan dengan cara yang benar dan waktu yang tepat, Anda akan menikmati makanan sambil menurunkan berat badan! Daging Babi Goreng
Sebelumnya
Sup Krim Brokoli dan Bacon
Lanjut