Campur minyak, susu, dan susu kental manis;
Ayak semua bubuk ke dalam cairan dan aduk rata;
Ayak cairan kulit es dan tuangkan ke dalam panci;
Masukkan ke dalam kukusan dengan air mendidih dan kukus dengan api sedang selama sekitar 20 menit;
Keluarkan dan biarkan dingin hingga hangat, uleni kulit es hingga halus, tutup dengan bungkus plastik dan sisihkan.
Mentega dilunakkan, tambahkan gula icing dan aduk rata, kocok rata, lalu tambahkan kuning telur dan kocok merata;
Tambahkan susu kental dan aduk, lalu tuangkan krim kocok dan susu dan aduk rata;
Di mangkuk lain, campur bubuk sedang, bubuk custard dan bubuk tapioka, lalu ayak;
Tuang 1/3 cairan di STEP7 ke STEP8, aduk rata, lalu tambahkan sisa cairan dan aduk rata;
Saring cairan campuran satu kali, aduk bubur durian yang sudah dikocok, dan tuangkan ke dalam piring;
Masukkan ke dalam kukusan dengan air mendidih, kukus dengan api sedang sekitar 25 menit, aduk setengahnya, angkat dan dinginkan.
Bagilah kerak es dan isinya menjadi kerak berukuran 15g dan isi dengan perbandingan 1: 1;
Ratakan kulit es, masukkan ke dalam isian, dan tutup rapat;
Taburkan bubuk kue di atas cetakan, masukkan adonan ke dalam cetakan dan ratakan, dan segelnya terbuka;
Balikkan cetakan dan keluarkan kelinci dengan lembut;
Masukkan ke dalam kotak kemasan dan segel, dinginkan selama 4 jam, dan makan selama 3 hari.