- bubuk tinggi 250 gram
- gula pasir 25 gram
- Garam 3 gram
- susu 120 gram
- ragi 3 gram
- mentega 25 gram
- cairan telur 45 gram
- daging 4 buah
- selada bola sedikit
- wijen putih sedikit
- telur 4
- saus salad Sedang
- irisan keju 4 buah
- lainnya rasa
- memanggang keahlian
- jam membuang-buang waktu
- Sederhana kesulitan
- 1 Masukkan susu dan telur ke dalam ember roti terlebih dahulu, lalu taruh gula di satu sudut, dan garam di satu sudut
- 2 Tambahkan tepung terigu dan ragi bubuk tinggi
- 3Pilih pembuat roti dan program adonan, default 30 menit untuk memulai pencampuran adonan
- 4. Setelah adonan terbentuk, tambahkan mentega cincang dan lanjutkan menguleni adonan
- Adonan dan bagus setelah 530 menit
- 6 Mulai program fermentasi mesin roti, standarnya adalah 1 jam
- 7 Fermentasi sampai dua kali lipat ukurannya
- 8 Keluarkan adonan, pipihkan udaranya dan bagi menjadi 4 bagian sama besar masing-masing sekitar 120 gram, istirahatkan selama 10 menit
- 9 Masukkan ke dalam loyang dan masukkan ke dalam oven untuk fermentasi sekunder
- 10 Setelah fermentasi, olesi dengan kocokan telur dan taburi wijen putih
- 11 Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 175 derajat dan panggang selama sekitar 15 menit
- 12 butir telur goreng
- 13 Ini adalah bahan burger yang sudah disiapkan. Setelah burger benar-benar dingin, potong-potong. Setelah memasukkan satu bahan, peras saus salad sampai habis.
- 14 produk jadi
Tips
Sesuaikan lauk pauk sesuai keinginan Anda Tahu Rebus dengan Terasi
Sebelumnya