- tepung Tiga mangkuk
- Tepung soba Dua mangkuk
- bubuk pengembang Jumlah yang tepat
- Bubuk alkali Jumlah yang tepat
- Air hangat Jumlah yang tepat
- Asli Rasa
- uap Kerajinan
- Jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Ambil jumlah yang sesuai tepung dan tepung soba, perbandingan 3: 2.
- 2 Rebus baking powder dengan air hangat.
- 3 dan buat adonan dengan kekerasan sedang dan fermentasi menjadi dua kali ukuran.
- 4 Suhunya tinggi dan adonan akan berfermentasi dengan baik setelah dua jam.
- 5 Tambahkan bubuk alkali dalam jumlah yang sesuai dan uleni dengan baik, dan fermentasi untuk kedua kalinya selama 20 menit.
- 6 Ganti pisau dengan ukuran yang sama dan uleni menjadi roti kukus.
- 7 Tiga fermentasi selama sepuluh menit.
- 8. Kukus dalam panci dengan air mendidih selama 25 menit, setelah waktunya habis, kukus selama lima menit sebelum membuka tutupnya.
- 9 Kapan, Kapan, Kapan! Roti soba yang indah disajikan dengan sempurna.
- 10 makanan lezat buatan sendiri, silakan cicipi.
- 11 Gambar produk jadi.
- 12 Gambar jadi.
Tips
Jika waktunya sudah habis, jangan buru-buru membuka tutupnya, kukus selama lima menit, bakpao kukus akan semakin cantik! Pucuk bambu berminyak
Sebelumnya
Ikan rebus
Lanjut