- Bedak khusus Jumlah yang tepat
- telur Jumlah yang tepat
- kacang merah Jumlah yang tepat
- wijen Jumlah yang tepat
- ragi Jumlah yang tepat
- gula merah Jumlah yang tepat
- Rasa manis Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Gula merah dicairkan dengan air mendidih, dan setelah dihangatkan, tambahkan ragi dan tambahkan minyak makanan (tidak ada aturan ketat, ini berdasarkan perasaan, bukan lebih dari kurang)
- 2 Tambahkan tepung dan uleni menjadi adonan, uleni berulang kali untuk mengeluarkan film
- 3 Fermentasi 2 kali lebih besar
- 4 Bagi menjadi beberapa bagian yang sama setelah menguleni dan melelahkan
- 5 Tuang pasta kacang merah
- 6 gulungan bagus
- 7 Masukkan semangkuk air hangat ke dalam oven dan fermentasi sebanyak 2 kali.Setelah fermentasi selesai, olesi dengan cairan telur dan taburi dengan biji wijen 180 derajat selama 15 menit.
- 8 produk jadi
- 9 produk jadi
- 10 produk jadi
Tips
Suhu tergantung pada oven masing-masing orang. Jika ada matahari, uleni film dan tutupi langsung di bawah matahari untuk berfermentasi untuk mempercepat Kue Kuno Isi Keju
Sebelumnya
Roti kuncir
Lanjut