- tepung 500 g
- Air panas 250 gram
- air dingin 50 gram
- Minyak kacang 20 gram
- Saus mie manis 1 sendok
- Sambal bawang putih 1 sendok
- kecap 1 sendok
- Xianxian Rasa
- uap Kerajinan
- Dua puluh menit membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Campur mie dengan perbandingan 6 tael dengan 6 tael air per kati. Gunakan air dingin untuk seperlima tepung dan air panas untuk empat perlima, seperti yang ditunjukkan pada gambar, lalu aduk.
- 2Bangun adonan di dalam fresh-Keeping bag selama 30 menit (beri minyak pada permukaan adonan)
- 3 Olesi permukaan talenan dengan minyak (wadah oli), gosok strip dan lepaskan agen
- 4 Seperti yang ditunjukkan pada gambar, tekan flat jelly, dan oleskan minyak pada satu sisi (minyak kacang yang saya gunakan), dan susun kedua sisi yang sudah diminyaki.
- 5 gulung menjadi kue
- 6 Pengukus dengan api besar dan SAIC, selalu dengan api besar, buka tutupnya, olesi minyak pada tutupnya, taruh kue, dan tutup tutupnya selama kurang lebih satu menit. Kukus kue sambil menggulung di lain waktu
- 7 Kue roti transparan dan lembut saat dibuka
- 8 Siapkan saus favorit Anda: 1 sendok saus mie manis. 1 sendok makan kecap bawang putih secukupnya, aduk rata.
- 9 Olesi saus pada kue, dan gulung hidangan yang Anda suka
- 10 produk jadi
Tips
Pastikan untuk meletakkan minyak di antara kue, jika tidak maka tidak akan berlapis Tumis tauge dengan daun bawang
Sebelumnya
Pengurangan angan-angan roll
Lanjut