Balikkan sirup, minyak jagung, sabun, aduk rata dan aduk rata, tambahkan tepung serbaguna, tekan dan aduk hingga tidak ada adonan kering (jangan terlalu banyak diuleni), bungkus dengan bungkus plastik, dan biarkan adonan mengendur pada suhu ruangan selama lebih dari 2 jam
Gulung kuning telur dalam mangkuk berisi white wine, masukkan ke dalam oven 180 °, kurang lebih 7 menit, panggang hingga kuning telur berubah warna.
Timbang pasta biji teratai, bungkus dengan kuning telur, bulatkan, dan sisihkan
Waktu relaksasi kerak pai sudah habis. Sesuai perbandingan kulit pai dengan isiannya, timbang kerak pai. Kali ini cetakan yang digunakan adalah 63g, jadi kerak 19g dan isian 44g. Kulit terisi penuh dengan isian, dan cetakan praktis ditekan, Oven dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 240 °, dan waktu pemanggangan tidak lebih dari 15 menit. Tambahkan sedikit air ke kuning telur, kocok, panggang dengan suhu 240 ° selama 8 menit, keluarkan dan olesi adonan telur. Campuran telur dapat disikat beberapa kali, tetapi Anda harus menunggu hingga sikat sebelumnya mengering sebelum disikat untuk kedua kalinya. Sesuaikan suhu menjadi 230 °. Panggang selama 7 menit lagi.
Tunggu hingga benar-benar dingin, masukkan ke dalam kotak
Taruh tas dan tutup dengan mesin penyegel, kamu bisa memasukkannya ke dalam kotak kado kapan saja untuk memberi hadiah