Pasta kacang hijau buatan sendiri pas untuk bikin pai. Pie ini terbuat dari tepung terigu dan tepung beras. Pie ini lebih enak dari pada tepung utuh. Tidak selembut tepung, kenyal Kental dan sedikit manis, cocok dengan susu kedelai atau susu untuk sarapan pagi tepung 350 gram Bihun 150 gram Pasta kacang hijau 300 gram ragi 5 gram Air hangat 250 gram
Langkah 1
Semua bahan
Langkah 2
Aduk semua bahan [kecuali pasta kacang hijau] ke dalam adonan halus dan difermentasi
LANGKAH 3
Fermentasi menjadi 2 hingga 2,5 kali
LANGKAH 4
Buang udara dalam 12 kelompok kecil untuk bangun selama 5 menit
LANGKAH 5
Ambil adonan, ratakan, dan beri pasta kacang hijau
LANGKAH 6
Tutup mulut, gulung menjadi bola dan squash
LANGKAH 7
Taruh minyak di atas wajan anti lengket dan panaskan, masukkan pai dan goreng
LANGKAH 8
Goreng hingga keemasan di kedua sisinya
-
- Kue kacang hijau meringue
-
- Sup Rumput Laut Melon Musim Dingin-Rosemary
-
- Shiitake, kastanye air, cangkir labu
-
- Nugget bebek bir
-
- Lotere
-
- Lebih dari setiap tahun
-
- Udang Kukus dengan Bihun Bawang Putih Wajib dimiliki saat Tahun Baru Imlek, rasanya segar dan empuk, enak dan penuh pujian
-
- Sixi Meatballs-Braised Lion's Head dalam Braised New Year's Eve Dinner
-
- Kue Kacang Ubi Jalar Ungu
-
- Jagung dan Kue Kurma Merah
-
- Bubuk Kentang Pedas
-
- Ikan mas crucian kukus