Cuci 2 buah lemon dan potong menjadi dua
2 buah lemon bisa diperas 50 ml jus
Tambahkan 400g gula putih dan 200ml air bersih
Panaskan dengan api kecil, setelah semua gula larut tambahkan 50ml jus lemon
Rebus api secara perlahan agar tidak mendidih.Setelah sirup berubah menjadi kuning, matikan api dan dinginkan
Masukkan ke dalam toples dan masak selama 1 hingga 2 minggu, lalu Anda bisa menggunakannya