Langkah 1
Tambahkan air dingin secukupnya ke tepung terigu dan campur menjadi bentuk kepingan salju dengan sumpit.Langkah 2
Kemudian buat adonan dengan tangan Anda dan tutupi mie selama dua puluh menit.LANGKAH 3
Ambil sepotong adonan, gulung menjadi irisan tipis, dan potong menjadi berbagai bentuk sesuka hati. Ini adalah sepotong pangsit persegi, sisa makanan.LANGKAH 4
Letakkan lembaran adonan di atas talenan atau tirai untuk dikeringkan, masukkan ke dalam kantong penyimpanan baru, dan bekukan di lemari es selama satu atau dua bulan. Cuci kacang merah, buang dua urat tua, dan irisLANGKAH 5
Tambahkan air atau kaldu secukupnya ke dalam panci, sedikit minyak sayur, tambahkan wortel, garam dan sedikit kecap manis sampai mendidih.LANGKAH 6
Setelah irisan kacang merah matang setengah matang, masukkan irisan mie dan aduk sambil dimasakLANGKAH 7
Rebus hingga mie matang, tuangkan telur asin perlahan, dan aduk menjadi irisan telur.LANGKAH 8
LANGKAH 9
Salmon sashimi
Sebelumnya