- Perut babi 1000 gram
- kentang 2 buah
- Bawang hijau 1
- Memasak anggur 1 mangkuk
- kecap 3 sendok teh
- Garam halus Jumlah yang tepat
- Gula 1 sendok teh
- saus 1 sendok teh
- Xianxian Rasa
- membakar Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Seperti yang ditunjukkan pada gambar, olahan daging babi rebus versi nenek ini: satu perut babi, dua kentang, dan satu daun bawang.
- 2Cuci dan potong bahan terlebih dahulu, karena yang terakhir perlu direbus, jadi saya potong bahannya sedikit lebih besar.
- 3 Masukkan kompor tembikar listrik ke dalam panci panas dengan daya tembak tertinggi terlebih dahulu, lalu goreng warna gula.
- 4 Perhatikan saat menggoreng warna gula, buat waktu penggorengan lebih banyak, agar warna gula enak dan tidak pahit.
- 5Lalu masukkan daging perut babi yang sudah dimodifikasi ke dalam wajan, goreng terlebih dahulu lalu goreng, agar perut babi diwarnai dan diminyaki secara merata.
- 6 Goreng hingga warnanya seperti pada gambar Jika sobat tidak menambahkan kentang, tiriskan minyak yang berlebih pada langkah ini.
- 7 Lalu tambahkan daun bawang untuk Titian. Saya hanya punya daun bawang di rumah saya. Kalau teman punya bawang bombay atau adas bintang di rumah, bisa ganti ke ramuan Titian lain, atau sesuai kesukaan keluarganya. .
- 8 Siapkan anggur masak, kecap manis, garam halus, dan saus ke dalam mangkuk, lalu tambahkan air dalam jumlah yang sama ke mangkuk lain.
- 9 Menurut program pedas panas, Anda bisa menambahkan sedikit cabai untuk diaduk.
- 10 Tutupi, kecilkan api, dan biarkan mendidih sampai perut babi matang.
- 11 Jika ada sedikit kaldu yang tersisa, tambahkan kentang, tutupi dan didihkan sampai kentang matang.
- 12 Jika ada sedikit kaldu yang tersisa, tambahkan kentang, tutupi dan didihkan sampai kentang matang.
- 13 Cukup tambahkan daun bawang cincang secukupnya sebelum keluar dari panci untuk menambah keharuman dan menghiasi hidangan Anda tidak perlu mengajak anak Anda untuk makan cepat. Pasalnya, sang anak sudah bergumul dengan nasi dan daging babi rebus dengan sepenuh hati.
Tumis lobak hijau
Sebelumnya
Okra Egg Custard
Lanjut