1. Rendam daging sapi dalam air dingin untuk mengeluarkan darah
2. Cabai, jahe, daun bawang, potong-potong
3. Potong kentang dan wortel menjadi beberapa bagian dengan ukuran yang sama
4. Blansing daging sapi
5. Tambahkan minyak ke dalam panci, tambahkan bawang putih dan jahe, tumis sebentar, tambahkan daging sapi dan tumis cepat
6. Tambahkan anggur masak ke daging sapi goreng, tumis dengan kecap, panaskan air di atas daging sapi, tambahkan cabai kering, bawang putih, dan didihkan selama 40 menit setelah api besar.
7. Tambahkan kentang dan wortel dan didihkan selama sepuluh menit.
8. Keluar dari pot
Salt and Pepper Ribs
Sebelumnya
Brokoli dengan saus
Lanjut