Barang paling terkenal dan mahal di daerah Tibet tidak diragukan lagi adalah Cordyceps sinensis. Namun, di Tibet, Cordyceps yang paling terkenal masih ada di Qinghai, bukan Tibet. Ketika saya pergi ke pegunungan untuk menggali cordyceps di Yushu, Qinghai, bersama dengan penduduk setempat, saya mempelajari kalimat ini - Cordyceps China melihat Qinghai, Qinghai Cordyceps melihat Yushu, Yushu Cordyceps terlihat banyak, dan Variety Cordyceps terlihat Sulu.
Benar, Sulu adalah kota kelahiran Cordyceps di Cina, dan 80% Cordyceps di seluruh Zida berasal dari Zida. Misalnya, tahun lalu Yushu menggali total 10 ton Cordyceps, yang jumlahnya sekitar 8 ton.
Musim untuk menggali cordyceps biasanya dari 15 Mei hingga 30 Juni setiap tahun. Untungnya, sebelum akhir Juni, saya datang ke Sulu, ketika penduduk setempat mendaki gunung, memegang alat seperti cangkul di pegunungan dan dataran, membungkuk dan melebarkan pupil saya, mencari Cordyceps sinensis mahal yang legendaris. .
Apa yang terjadi dengan Cordyceps ini? Kenapa mahal sekali.
Cordyceps di Kotapraja Sulu, Kabupaten Zaduo, Kabupaten Yushu, Provinsi Qinghai, sering tumbuh di ketinggian sekitar 4.300 meter Lingkungan hidup Cordyceps juga sangat penting. Di musim dingin, serangga harus bertahan hidup dalam cuaca bersalju dan suhunya mencapai di bawah nol. Perlahan berubah menjadi rumput di musim semi, dan sebagian akan berubah menjadi ngengat (ngengat jenis apa, sejauh ini belum ada jawaban yang dipelajari.
Ini adalah pertama kalinya untuk meneliti dan mendirikan pangkalan di Tibet, tetapi setelah 12 tahun penelitian, saya tidak tahu apa itu ngengat. Saya ingin membudidayakan Cordyceps secara artifisial untuk meningkatkan biaya hidup semua orang Tibet dan meningkatkan jumlah Cordyceps, tetapi rahasia Cordyceps sulit dibuka. ), tetapi kebanyakan akan berubah menjadi rumput. Setelah musim panas, Anda bisa menggali untuk menemukannya. Tapi Cordyceps yang berubah menjadi ngengat bertelur di musim gugur lalu perlahan berubah menjadi rumput di musim panas.
Di bawah kepemimpinan dan bimbingan penduduk setempat, saya beruntung menggali 2-3 akar, tetapi butuh waktu hampir setengah jam. Keterampilan semacam ini membutuhkan pengalaman dan penglihatan, dan penduduk desa Sulu yang akrab dengan lokasi dan kebiasaan Cordyceps cenderung memiliki mata yang tajam dan tangan yang cepat. Salah satu orang Tibet yang mengikuti kami menggali 1.300 akar dalam satu bulan. Kami bercanda pada saat itu bahwa jika seseorang menjual seharga 100 yuan, pendapatan bulanannya adalah 130.000, yang sungguh membuat iri.
Tentu saja harga Cordyceps tidak begitu mewah, namun masih terlalu mahal, apalagi Cordyceps yang dijual di beberapa apotek besar di Beijing, Shanghai dan Guangzhou yang harganya sekitar 100.000 yuan per kati. Namun di Zaduo County, Yushu, relatif lebih murah.
Satu batang dapat berharga hingga 100 yuan, dan yang termurah harganya 25 hingga 40 yuan, tetapi harga umumnya masih antara 50 dan 100. Biasanya ada sekitar 1.400 akar per kati Cordyceps. Di pasar Cordyceps di Zaduo County, harga satu kati Cordyceps biasanya 100.000, 90.000, dan 80.000 dalam hal penampilan dan ukurannya.
Pada tanggal 24 Juni, seorang warga Tibet setempat menjual kati sekitar 1.400 cordyceps seharga 72.000 yuan. Namun, ini masih harga diskon. Di Zeduo, harga Cordyceps tidak diatur, dan harga pasar juga berfluktuasi, seringkali sulit untuk menentukan apakah tinggi atau rendah.
Pada tahun 2012, kati Cordyceps berharga 18 yuan, setelah 7 tahun digandakan, kati terkuat adalah 8.000 yuan. Namun kini cordyceps tidak dijual oleh catty, melainkan oleh root.Harga ditentukan oleh kualitas produk, seperti warna, panjang petik, dan ukurannya.Cordyceps termahal yang dijual tahun ini adalah 1200 yuan dan berat 1,2. Gram. Ini luar biasa, dengan harga Cordyceps seperti itu, pendapatan bulanan penduduk setempat jauh melebihi gaji tahunan banyak orang.
Di masa depan, jika Cordyceps tampaknya dijual dalam gram, diperkirakan harga ini akan membuat keluarga Tibet berpenghasilan satu juta sebulan, yang bukan tidak mungkin.
Seberapa tinggi nilai gizi Cordyceps sehingga harganya meningkat seiring dengan kelangkaan? Setelah saya menggali beberapa cordyceps, penduduk setempat mengatakan bahwa cordyceps umumnya akan digiling menjadi bubuk untuk sup atau obat. Tentu bisa juga langsung diminum, misalnya sebagian orang Tibet akan meminumnya dengan white wine.
Konon dahulu kala, ketika Cordyceps tidak dibakar begitu mahal, penduduk setempat sering menggunakan tepung untuk membuat bubur dan minuman.Jika ada yang terluka, meminum bubur Cordyceps, lukanya akan sembuh dengan sangat cepat. , Tuberkulosis juga memiliki efek terapeutik.
Cordyceps sering memiliki 17 jenis asam amino. Efek yang paling ajaib adalah melengkapi yin dan yang. Dapat dimakan terlepas dari demam atau dingin, dan sangat efektif. Poin ini tidak dapat digantikan oleh obat lain. Mungkin karena khasiat Cordyceps dan kuantitasnya yang sangat kecil, harganya semakin tinggi.
Saat warga Tibet sedang musim menggali cordyceps, seluruh keluarga akan sering pindah. Mereka makan dan tinggal di pegunungan selama lebih dari sebulan, biasanya disertai cuaca buruk dan serangan binatang buas. Oleh karena itu, penghasilan bulan ini bisa ratusan ribu atau jutaan. Risiko hidup Anda untuk mendapatkannya. Menurut penduduk setempat, ketika Cordyceps keluarga mereka terjual paling baik, mereka menghasilkan sekitar 400.000 yuan.
Tentu saja, tidak semua orang seberuntung itu dengan harga Cordyceps di Zaduo County. Karena output Cordyceps berfluktuasi setiap tahun, semuanya didasarkan pada sifat, kurang lebih, dan harganya berfluktuasi, sehingga tidak mungkin untuk menentukan secara akurat berapa banyak Cordyceps yang dapat dijual. Tapi biasanya bisa diperkirakan.
Karena Cordyceps dapat menghasilkan banyak pendapatan untuk sebuah keluarga, pada bulan Mei dan Juni setiap tahun, orang Tibet di hampir setiap desa di Kabupaten Zaduo akan pergi ke pegunungan. Mereka umumnya hanya menggali cordyceps di perbukitan yang ada di desa mereka, yaitu daerah cordyceps yang dibatasi oleh desa.Seluruh desa bisa menggali cordyceps di sisi ini. Penggalian lebih kurang tergantung pada pengalaman, penglihatan, dan keberuntungan. Tentu saja, jika ingin menggali Cordyceps di desa lain, bukan tidak mungkin, namun satu orang harus membayar biaya pengelolaan lingkungan sebesar 1.200 yuan. Tapi gerakan semacam ini terbatas di Kabupaten Zaduo.
Karena Cordyceps di Kotapraja Sulu di Kabupaten Zaduo adalah Cordyceps terbaik di Qinghai dan bahkan di China, banyak vendor akan buru-buru mengambil barang ketika musimnya untuk menggali cordyceps, tetapi saat ini sebagian besar pedagang Qinghai. Ketika kami berkeliling pasar Cordyceps, kami sering dianggap sebagai bos besar yang membeli Cordyceps. Banyak orang Tibet mengeluarkan Cordyceps mereka sendiri untuk kami pilih. Belakangan, beberapa kolega di industri yang sama membeli ratusan di antaranya, salah satunya adalah Teman saya membeli 400 buah, 200 buah seharga 50 buah, dan 200 buah lainnya seharga 40 buah, totalnya 18.000. Harga-harga seperti itu sering kali dipotong dengan banyak usaha.
- Wisatawan dapat menyewa negara ini seharga $ 70.000? Penduduk setempat mengatakan mereka sudah terbiasa
- Tempat terbaik untuk dikunjungi selama Festival Musim Semi: Empat kota kuno di Tiongkok, yang terakhir adalah tempat kelahiran Festival Musim Semi
- Orang China pergi ke luar negeri dalam kerumunan, mengapa begitu sedikit orang asing yang mengunjungi China?