Sejak 12 Maret, masalah makanan di Sekolah Eksperimental Chengdu No. 7 telah beredar di Internet dalam berbagai versi, menarik perhatian semua lapisan masyarakat. Dalam emosi, konteks fakta tidak jelas.
sebab, Apakah orang tua siswa yang "berpura-pura menjadi staf di kantin yang menyamar dan akhirnya mendapatkan bukti dari bahan-bahan yang bermasalah"? Opini publik, Bagaimana diskusi internal daging beku dan aditif fermentasi langkah demi langkah? Badai, Mengapa polisi menggunakan "air cabai" pada orang tua siswa saat menangani keadaan darurat? Deteksi, Mengapa sampel batch pertama tidak diuji untuk indikator mikrobiologi?
Reporter Red Star News mewawancarai orang tua siswa yang terlibat, staf kafetaria sekolah, polisi Wenjiang, badan yang bertanggung jawab untuk menguji sampel, dll., Dalam upaya untuk memulihkan detail sebenarnya dari beberapa node penting.
Mengeluh
Pada Agustus 2018, Sichuan Deyu Logistics Management Service Co., Ltd. mengambil alih kantin Sekolah Eksperimental Sekolah Menengah No. 7 Chengdu.
"Kontrak Operasi Kantin yang Dipercayakan" yang ditandatangani oleh kedua belah pihak menunjukkan bahwa sekolah menandatangani kontrak operasi dengan Sichuan Deyu Logistics Management Service Co., Ltd. pada tanggal 29 Juni 2018. Periode pengelolaan yang dipercayakan adalah dari 20 Agustus 2018 hingga 19 Agustus 2023. Selama total 5 tahun, selama periode komisioning, kantin akan diatur dan dioperasikan sesuai dengan mekanisme yang berorientasi pasar dan disosialisasikan, dan akan bertanggung jawab atas untung dan rugi serta pembukuan independen.
Sejak September 2018, mantan kepala koki Ke Yugang dan lebih dari 70 karyawan lama telah dipindahkan ke logistik Deyu. "Posisi penting telah diganti, beban kerja terlalu besar dan upah tidak naik, karyawan lama memiliki keluhan," kata Ke Yugang kepada reporter Red Star News.
Ini dikenal sebagai perubahan terbesar yang dilakukan sekolah di kafetaria dalam 15 tahun sejak didirikan. Ini adalah langkah reformasi penting untuk sekolah pada saat itu. Wakil kepala Sekolah Eksperimental No. 7 Chengdu mengatakan dalam sebuah wawancara dengan Red Star News bahwa kafetaria sekolah sebelumnya dikelola oleh investor, Perusahaan Layanan Logistik Grup Kota Crown dan menerapkan sistem katering. Orang tua terus melaporkan bahwa piringnya masih lajang. Namun, setelah restrukturisasi, kantin sekolah dasar masih menerapkan sistem katering, dan sekolah menengah berubah menjadi sistem makan selektif, yang segera mendapat keluhan dari orang tua.
Putri Ms. Zhao telah belajar di Sekolah Eksperimental Sekolah Menengah No. 7 Chengdu sejak awal tahun pertama, dan dia saat ini di tahun kedua sekolah menengah. Dia menemukan bahwa setelah restrukturisasi kantin, siswa sekolah menengah tidak memiliki banyak hidangan untuk dipilih setelah kelas terlambat, dan banyak siswa tidak kenyang. Setelah berdiskusi dengan beberapa orang tua, ia menulis "Situasi dan Saran Terkini dalam Kehidupan Kampus Siswa SMA" pada 13 September 2018, dan merefleksikan ke sekolah 5 masalah kantin: jendela lebih sedikit, bobot lebih sedikit, dan kualitas. Rendah, nutrisi standar, mahal, layanan buruk. Pada Desember 2018, sejumlah orang tua siswa melaporkan ke sekolah bahwa terdapat masalah minuman campuran, gorengan, makanan beku, dan harga kantin sekolah menengah yang tinggi.
Berbagai sumber menunjukkan bahwa pengaduan utama terhadap kantin bukanlah orang tua sekolah dasar. Namun pada 8 Maret 2019, enam orang tua murid di sekolah dasar menyulut sumbu badai.
Sekering
8 Maret adalah hari Jumat, dan siswa pulang satu per satu setelah makan siang. Banyak orang tua siswa di Sekolah Eksperimental No. 7 Chengdu mengatakan kepada Red Star News bahwa enam siswa di kelas empat kelas satu sekolah tersebut mengalami gejala seperti muntah dan sakit perut, yang menyebabkan kekhawatiran pada kelompok WeChat orang tua. Pada tanggal 10, 6 orang tua murid ini bergegas ke sekolah, menduga ada masalah keamanan pangan di kantin sekolah, dan meminta untuk mengunjungi kantin. Ditemani oleh manajer Perusahaan Deyu dan kepala koki kafetaria, beberapa orang datang berkunjung. Seseorang mengambil gambar kafetaria dan mengirimkannya ke kelompok induk.
Putra Zhang duduk di kelas dua di sekolah tersebut. Dia melihat bahwa pada pukul 19.38 tanggal 11, orang tua memposting sejumlah foto di grup WeChat dari Komite Keluarga, terutama terkait dengan bumbu dan makanan yang diawetkan. Seorang orang tua yang mengunjungi kantin mengatakan bahwa masalah utama yang ditemukan di kantin adalah penggunaan bahan penyedap yang tidak disebutkan namanya dan kurangnya peralatan desinfeksi khusus untuk semua peralatan makan. Tak lama kemudian, banyak orang tua dalam kelompok tersebut memulai diskusi tentang memberi rasa dan makanan yang diawetkan. Salah satu orang tua berkata, "Kantin sebenarnya memberi begitu banyak zat tambahan untuk anak-anak."
Gambar daging beku juga memicu perdebatan sengit. Merupakan produk daging yang disebut dengan frozen deboned beef front meat. Informasi produksi menunjukkan bahwa diproduksi pada tanggal 26 Juli 2018, dan umur simpannya hingga 26 Juli 2020. Beberapa orang tua percaya bahwa sekolah memberikan "daging zombi" kepada anak-anak mereka.
Sekolah Eksperimen Sekolah Menengah No. 7 Chengdu, gudang kantin
Pada 12 Maret, diskusi berlanjut. Beberapa orang tua memposting artikel berjudul "Seberapa berbahayanya aditif makanan bagi anak-anak" ke grup WeChat, "Kali ini pasti masalah besar dan tidak mudah."
Dari pukul 1:30 hingga 3:30 sore di hari yang sama, penanggung jawab investor sekolah Citychamp Group, kepala Deyu Company, sekolah dan 14 perwakilan orang tua mengomunikasikan masalah tersebut, dan akhirnya mencapai empat konsensus: perubahan ke merek besar minyak nabati dan makanan kulkas. Saat penyajian, bumbu seperti sosis ham, bacon, dan MSG diganti dengan produk bermerek. Kepala komite keluarga dari departemen sekolah dasar mengatakan kepada reporter Red Star News bahwa tak lama setelah pertemuan komunikasi selesai, beberapa orang tua lain tiba-tiba masuk ke sekolah dan bertanya mengapa sekolah memberi anak-anak mereka zat aditif dan produk daging beku. Setelah kafetaria berjanji untuk mengeluarkan daging beku dan beberapa perasa dari rak, beberapa orang bubar.
Beberapa orang tua yang masih bersekolah menemukan gudang kafetaria dan tidak bisa masuk. Mereka memposting informasi ini ke grup WeChat, dan beberapa orang mempertanyakan bahwa junk food disembunyikan di gudang, dan "harus masuk untuk memeriksa dan mengumpulkan bukti." Seseorang mengeluarkan proposal di Weibo, dan beberapa merekam video dan mempostingnya di Douyin. Pesimisme orang tua mulai menyebar- Anak sudah makan aditif selama 3 tahun. Kita sudah makan selama 6 tahun. Salah satu orang tua bahkan mengatakan bahwa zat aditif tidak boleh diberikan kepada anak.
Sekolah Eksperimen Sekolah Menengah No. 7 Chengdu, gudang kantin
Seorang wakil kepala Sekolah Percobaan Chengdu No. 7 ingat bahwa pada pukul 20.00 pada tanggal 12, beberapa orang tua bergegas ke sekolah dan berjalan menuju kafetaria bersama orang terkait yang bertanggung jawab atas Perusahaan Deyu. Mereka melihat sebuah mobil yang mengangkut barang dan curiga bahwa kafetaria sedang memindahkan makanan bermasalah. .
Waktu itu orang berkumpul di depan pintu masuk kantin. Bahan-bahan yang ada di tanah berantakan. Dagingnya bau. Setelah dicium baunya akan batuk, tapi ayamnya tidak bau. Banyak bahan tambahan makanan seperti bubuk daging sapi ditaruh di atas tanah. Sesuatu yang berjamur. Orang tua siswa, Tuan Ye, mengatakan kepada reporter Red Star News. Setelah itu, orang tua itu menuangkan ke dalam gudang dan mengambil lebih banyak foto, yang dengan cepat beredar di Internet.
Tangkapan layar dari WeChat Moments disebarluaskan, yang mengatakan bahwa masalah keamanan pangan sekolah terungkap karena siswa sudah lama tidak sehat. Orang tua membawanya ke Beijing untuk diperiksa dan menemukan bahwa hal itu disebabkan oleh makan makanan busuk dalam waktu yang lama, sehingga orang tua "kantin yang menyamar" Berpura-pura menjadi anggota staf kantin, dan akhirnya mendapatkan bukti dari bahan yang bermasalah ". Xu Jie, wakil kepala Divisi Investigasi Kejahatan Makanan dan Narkoba dari Biro Keamanan Umum Chengdu, mengatakan kepada Red Star News bahwa setelah penyelidikan dan verifikasi, pernyataan ini adalah rumor, dan rumor tersebut adalah petugas departemen mahasiswa dari sebuah perguruan tinggi kejuruan dan teknik.
Palsu
Komunikasi multi-pihak pada tanggal 12 akan berlanjut hingga malam hari. Para orang tua meminta sekolah mengganti bahan-bahan "merek kecil" yang digunakan di kafetaria dengan "merek besar" dan mengganti "daging beku" dengan "daging segar". Menurut polisi, operator kantin malam itu telah menyetujui permintaan orang tua dan berjanji secara tertulis untuk mengeluarkan semua bahan "merek kecil" dan daging beku dari gudang.
Sebuah video pengawasan di gudang kantin menunjukkan bahwa pada pukul 19:12 tanggal 12, staf mulai membuka freezer, mengeluarkan kotak bahan, dan menaruhnya di gerobak datar kecil, siap untuk dipindahkan, beberapa Makanan ditumpuk di tanah di sebelah gerobak; pada 21:05, gerobak pertama ditarik; setelah itu, ketika gerobak kedua ditarik, orang tua muncul.
Sekolah Eksperimen Sekolah Menengah No. 7 Chengdu, gudang kantin
Polisi memperkenalkan kepada reporter Red Star News bahwa ketika staf di kafetaria membawa bahan-bahan malam itu, banyak orang tua muncul di pintu masuk dan keluar gudang kafetaria dan menyaksikan beberapa bahan beku yang diangkut, dan beberapa bahan diletakkan di tanah. "Para orang tua mencurigai adanya kerusakan. Bukti, perselisihan dan perebutan terjadi. "" Ada orang tua yang merobek kemasan bahan dan melemparkannya ke tanah untuk mengambil gambar. Ada panggilan telepon terus-menerus di kelompok induk. "Menurut polisi, orang tua memasuki gudang.
Sekolah Eksperimen Sekolah Menengah No. 7 Chengdu, gudang kantin
Pemantauan lorong di luar ruang pendingin menunjukkan bahwa lebih dari selusin orang tua masuk dan keluar dari ruang pendingin pada pukul 21:08, merobek kemasan, dan mengambil gambar. Pada pukul 22:24, lebih dari satu jam, para orang tua dipanggil keluar masuk freezer, membuka bungkusan, dan mengambil gambar.Beberapa orang tua mengambil bahan untuk diperiksa dan melemparkannya kembali ke dalam kotak atau di tanah. Menurut polisi, sampai jam 8 pagi pada tanggal 13, sekelompok orang tua masih muncul, mengatakan bahwa "adegan itu sangat mengganggu." Selama periode ini, orang tua sengaja mencampurkan bahan-bahan yang berbeda saat mengambil gambar.
Layar pemantauan juga menunjukkan, Sekitar pukul 22.24, di antara beberapa orang tua, seorang pria berjaket hitam mengambil sekantong bubuk kunyit (bumbu) dari tanah, menyobeknya, dan menaburkannya di atas sekotak kaki ayam beku yang ditumpuk di atas gerobak. . Segera setelah itu, seorang pria berjas hitam mendekat, membersihkan debu dan mengambil foto.
Video pengawasan gudang menunjukkan bahwa seseorang menaburkan bubuk kunyit di paha ayam dan mengambil gambar
Pukul 22.25, seorang ibu mengambil setengah kantong bubuk kunyit yang belum ditaburkan, terus ditaburkan di kaki ayam, lalu mengangkat telepon di satu tangan dan sisa bubuk kunyit di tangan lainnya untuk difoto.
Video pengawasan gudang menunjukkan bahwa seseorang menaburkan bubuk kunyit di paha ayam dan mengambil gambar
Menurut polisi, tiga orang di layar pengawasan itu bernama Wen XX (perempuan), Wang XX, dan Peng. Ketiganya berfoto dengan bubuk kunyit dan mengunggahnya ke Internet.
Di antara mereka, menurut akun Wang Moumou dan penyelidikan polisi, Wang Moumou juga menaburkan beras ragi merah ke perut berbulu dan mengambil gambar untuk menunjukkan ilusi jamur. Saat ini, ketiganya sedang dalam pemeriksaan polisi. Salah satu dari mereka mengakui bahwa memotret itu emosional, hanya untuk menunjukkan kepada semua orang sisi buruk sekolah, "Biarkan semua orang bersatu untuk menentang kerawanan pangan di sekolah."
Gelombang angin
Pada sore hari tanggal 12 Maret, lebih banyak orang tua siswa yang bergegas ke gerbang Sekolah Eksperimental No. 7 Chengdu setelah melihat berita di Internet.
Sekitar jam 9 malam itu, Kantor Polisi Yongquan dari Biro Keamanan Umum Distrik Wenjiang di Chengdu menerima peringatan yang mengatakan bahwa perkelahian terjadi di Sekolah Eksperimen No. 7. Xie Liangkui, wakil direktur Biro Keamanan Umum Distrik Wenjiang, mengatakan kepada Red Star News bahwa pada malam kejadian, setelah polisi dari Kantor Polisi Yongquan tiba di tempat kejadian, mereka melihat sebuah truk diparkir di pintu masuk dan keluar Kantin Eksperimental Sekolah Menengah No. 7. Truk itu dikelilingi oleh sekitar 30 orang tua di tanah. Banyak makanan kemasan bertebaran. Xie Liangkui mengatakan antara jam 8 malam hingga jam 10 malam saat sekolah usai, semakin banyak orang tua yang mengawasi. Agar tidak menimbulkan kebingungan, polisi membujuk para orang tua untuk menenangkan diri di tempat dan segera mengontrol serta mengisolasi petugas kantin.
Xie Liangkui, wakil direktur Biro Distrik Wenjiang Biro Keamanan Umum Chengdu, diwawancarai oleh reporter Red Star News
Pada pagi hari tanggal 13, polisi mengambil 8 orang dari sekolah, logistik kontraktor kantin Fang Deyu, dan staf kantin untuk diselidiki. Dari pagi hingga tengah malam hari itu, orang tua pergi satu per satu, kata Xie Liangkui.
Pada tanggal 13, beberapa video muncul di Internet. Dalam video tersebut, banyak orang tua yang bermata merah dan berjongkok di jalan untuk membasuh mata dengan air mineral. "Polisi menyemprotkan air cabai pada orang tua yang meminta penjelasan!"
Xie Liangkui memberi tahu Red Star News bahwa pagi-pagi sekali, orang tua yang meminta penjelasan berkumpul di sekolah. Sekitar jam 11, seorang penanggung jawab sekolah sedang berkomunikasi dengan orang tua, dan orang tua laki-laki yang emosional Song Mou meraih mikrofon pemimpin sekolah yang sedang berbicara. Dia jatuh ke tanah dan meminta orang tuanya untuk pergi keluar untuk "memblokir jalan" untuk mengungkapkan permohonannya. Sekitar pukul 11:20, lebih dari seratus orang tua datang ke Guanghua Avenue di luar sekolah. Song berlari ke bus jarak jauh yang sedang mengemudi, menghentikan mobil, dan orang tua mulai berkumpul di Guanghua Avenue.
Xie Liangkui mengatakan bahwa Guanghua Avenue adalah jalan utama di Chengdu Setelah Song menghentikan bus, lalu lintas di Guanghua Avenue menjadi lumpuh. Agar tidak semakin memperburuk situasi, polisi segera membawa pergi Song. Orang tua lain di tempat kejadian melihat Song dibawa pergi oleh polisi dan bereaksi keras. Banyak orang tua bergegas ke mobil polisi dalam upaya menghentikan polisi yang membawa Song ke dalam mobil. Menghina, mendorong, dan memukuli polisi. "Agar tidak menimbulkan kecelakaan keselamatan seperti terinjak-injak dan korban lainnya, polisi di lokasi kejadian menggunakan jet gas air mata milik polisi."
Xie Liangkui, wakil direktur Biro Distrik Wenjiang Biro Keamanan Umum Chengdu, diwawancarai oleh reporter Red Star News
Reporter Red Star News melihat dari video perekam penegakan hukum di tempat polisi yang disediakan oleh Xie Liangkui bahwa setidaknya ada 50 orang tua di sekitar mobil polisi. 10 polisi dikepung oleh kerumunan. Orang tua emosional individu melambaikan tangan mereka ke arah polisi dan mendekati mobil polisi. Setelah polisi menggunakan "air cabai", massa langsung membubarkan diri. Video tersebut menunjukkan bahwa proses penyemprotan "air cabai" memakan waktu sekitar satu detik, seluruh video dimulai dari para orang tua yang mengelilingi mobil polisi dan meninju polisi hingga massa mundur yang berlangsung sekitar 10 detik.
Orang tua siswa, Song, mengatakan kepada reporter Red Star News bahwa pada tanggal 13, dia mengambil mikrofonnya ketika kepala sekolah berkomunikasi dengan orang tua dan jatuh ke tanah. Karena di taman bermain sekolah biasanya sekolah menggunakan speaker besar untuk berkomunikasi dengan orang tua, tapi ketua sekolah menggunakan speaker kecil untuk square dancing hari itu. Orang tua yang berdiri agak jauh sama sekali tidak bisa mendengar pidato pimpinan sekolah, jadi saya hanya Lepaskan pengeras suara di tangan pemimpin yang sedang berbicara. "Kata Song, lalu putuskan untuk" menghentikan mobil di jalan. " Dia berjalan ke Guanghua Avenue di luar gerbang sekolah dan menghentikan mobil yang lewat, "Saya tidak terlalu memikirkannya saat itu. Sedangkan untuk mobil yang saya hentikan, saya tidak ingat." Song berkata bahwa dia menghentikan mobil. Ketika saya melihat lebih banyak orang tua mengalir ke arahnya.
"Ada ratusan orang di tempat kejadian, dan puluhan orang mengelilingi mobil polisi. Pada saat itu, para orang tua sedang emosional dan mereka pasti telah menangkap mereka." Song mengatakan bahwa polisi telah mengkritik dan mendidik dirinya sendiri dan membebaskannya. "Saya melakukan sesuatu yang salah."
Deteksi
Pada 15 Maret, Biro Pengawasan Pasar dan Administrasi Distrik Wenjiang, Chengdu, merilis kumpulan pertama dari hasil tes. Isinya menunjukkan bahwa di bawah pengawasan beberapa orang tua, diambil sampel sebanyak 19 batch steak, patties (meat sandwiches), kuning telur asin, kulit egg tart, sosis ham, dll, dan sampel yang diambil semuanya dalam umur simpan. Laporan inspeksi menunjukkan bahwa semua item yang diperiksa oleh sampel yang diuji memenuhi persyaratan standar keamanan pangan.
Laporan ini kembali menimbulkan kontroversi. Beberapa netizen percaya bahwa fokus dari insiden ini adalah "jamur makanan", dan item pengujian seperti timbal dan aditif dalam kumpulan laporan pengujian ini adalah tes yang tidak relevan. Mengapa tidak menguji makanan busuk untuk mikroorganisme dan patogen?
Bagaimana sampel ini dipilih dan diuji? Gao Zhu, perwakilan hukum dari Sichuan Yuankun Guoke Quality Inspection Co., Ltd., organisasi yang bertanggung jawab untuk menguji sampel, mengatakan kepada Red Star News bahwa, yang dipercayakan oleh Biro Pengawasan Pasar Distrik Wenjiang, perusahaan tersebut pergi untuk mengambil sampel sesegera mungkin. "Adegannya sangat kacau. Sampler menemukan bahwa sampel tersebar di tanah. Banyak makanan yang perlu dijaga tetap segar dan beku memiliki jejak yang diinjak-injak." Dalam wawancara dengan Red Star News, Direktur Keamanan Pangan Pu Xufeng dari Administrasi Pengawasan Pasar Kota Chengdu mengatakan bahwa sampel yang jelas terkontaminasi ini tidak dapat digunakan. "Saat sampel dikumpulkan, pemandangannya agak kacau. Beberapa sampel telah dibuka, dan sebagian permukaan ditaburi bubuk kari dan lain-lain. Penampilan seperti ini tidak terlalu bagus."
Gao Zhu mengatakan bahwa pengambilan dan pemilihan sampel disaksikan oleh orang tua yang hadir.Sampler mengumpulkan dan menyegel 3 sampel, satu disimpan oleh orang tua, dan dua lainnya dibawa ke organisasi penguji. "Dua salinan digunakan sebagai sampel uji, dan satu sebagai sampel cadangan."
Pada 16 Maret, Administrasi Pengawasan Pasar Distrik Wenjiang membuka gudang lagi untuk memverifikasi bahan makanan yang disegel
Dalam gambar yang beredar di Internet, organ dalam ruang operasi kafetaria berantakan, sebagian daging beku tampak tertutup bintik hitam, dan roti daging sapi, steak, dan bahan lainnya tampak berjamur. Ini juga merupakan sumber kemarahan orang tua.
Apakah bahan-bahan ini benar-benar berjamur dan busuk? "Kami mengirim Institut Inspeksi Makanan dan Obat Provinsi (Institut Inspeksi dan Pengujian Obat dan Makanan Sichuan), Institut Inspeksi Makanan dan Obat Kota (Institut Inspeksi dan Riset Obat dan Makanan Chengdu) dan para ahli terkait untuk membuka dan melihat sampel yang dikumpulkan dan disegel. Zat putih pada steak, di tempat Hasil pemeriksaan menemukan bahwa sebenarnya itu adalah embun beku yang membekukan. Tampak seperti roti daging sapi dengan benda-benda putih pudar, dan hasil pemeriksaan menunjukkan ada benda lain yang menempel di permukaan. Pu Xufeng mengatakan, Hasil pengujian juga menemukan bahwa pada permukaan bihun memang ditemukan berjamur, hal ini menegaskan adanya bihun tersebut. Kerusakan dan berjamur. Untuk bihun ini, Biro Pengawasan Pasar Distrik Wenjiang, Chengdu telah mengajukan kasus untuk diselidiki. "
Pada 16 Maret, Administrasi Pengawasan Pasar Distrik Wenjiang membuka gudang lagi untuk memverifikasi bahan makanan yang disegel
Mengapa indikator pada laporan pengujian gelombang pertama tidak menyertakan pengujian mikrobiologis? "Untuk melakukan pengujian indeks mikrobiologi, sampel harus dikemas lengkap dalam hal status sampel, dan sampel harus memiliki lebih dari lima paket untuk pemeriksaan mikrobiologi normal; menurut standar nasional, makanan mentah, Bahan pangan segar, jenis pangan ini tidak memerlukan indikator mikrobiologi dalam standar nasional. Sampel batch pertama yang diuji adalah makanan mentah, sehingga tidak perlu dilakukan pengujian mikrobiologi. Lima sampel batch pertama diumumkan karena siklus pemeriksaannya yang relatif singkat. Tidak ada indikator mikrobiologi, sehingga hasil bisa terdeteksi tepat waktu. Bagian yang membutuhkan pengujian mikrobiologi memiliki siklus kultur, jadi tidak ada indikator mikrobiologi pada gelombang pertama hasil, jawab Pu Xufeng.
Pada 16 Maret, Administrasi Pengawasan Pasar Distrik Wenjiang membuka gudang lagi untuk memverifikasi bahan makanan yang disegel
Roti daging tidak perlu diuji untuk aflatoksin dan mikotoksin, tetapi mengingat kekhawatiran masyarakat, kami juga menambahkan item pengujian ini ke dalam roti. Pu Xufeng mengatakan, selain itu, aflatoksin ditargetkan pada kacang-kacangan yang dapat dimakan langsung. Dalam pengujian yang dilakukan, ternyata tidak ada legum dalam sampel kali ini, tetapi kali ini sampel tersebut juga diuji. Ada banyak metode untuk mendeteksi aflatoksin. Ada analisis lapisan tipis sederhana (KLT) yang membutuhkan waktu singkat, dan kromatografi cair (HPLC) yang membutuhkan waktu sedikit lebih lama. Secara umum, analisis halus aflatoksin dilakukan. Ini akan memakan waktu dua hari. "
Wartawan Red Star News Wang Chun Wang Yalin Shen Xingyi Pan Junwen Luo Tian Yan Yucheng
Fotografer Tao Ke Wang Hongqiang
Video pengawasan disediakan: Administrasi Pengawasan Pasar Chengdu
- Ahli Peninggalan Budaya Museum Sichuan di Balik "Harta Karun Nasional": Gunakan segala cara untuk memperpanjang umur peninggalan budaya
- Pada September 2020, Jining High-tech Zone akan menambah tempat bagus lainnya untuk air dan rekreasi
- 18 petugas pemadam kebakaran tewas? Desas-desus kecelakaan ledakan Xiangshui ini tidak bisa dipercaya
- Selamat tinggal era piring buah! Pendatang baru terbaik, pertahanan terbaik, dan banyak trofi lainnya telah diumumkan
- Bisakah yang keras menjadi lunak? Apple tidak merilis apa pun tadi malam, tetapi membuang banyak item pengisian daya, menekan dompet kipas buah