Pada pagi hari tanggal 17, pada konferensi pers Tim Investigasi Gabungan Chengdu tentang pengelolaan kantin Sekolah Eksperimental No. 7 Chengdu, digabungkan dengan hasil pemeriksaan sampel makanan Sekolah Eksperimental No. 7 Chengdu yang diberitahukan oleh Sichuan Yuankun Guoke Quality Inspection Co., Ltd., pengawasan pasar Chengdu Biro memberikan pengarahan.
* Tentang ketertelusuran bahan sekolah
Pada tanggal 15 Maret, Biro Pengawasan Pasar Kota Chengdu melakukan investigasi penelusuran bahan-bahan sekolah. Setelah diselidiki, bahan-bahan dari Perusahaan Layanan Logistik Sichuan Deyu disediakan oleh 4 pemasok. Ketertelusuran dari 18 batch bahan yang dijadikan sampel adalah sebagai berikut.
(1) Ketersediaan Sichuan Deyoukang Agricultural and Sideline Products Distribution Co., Ltd.
Dalam hasil tes yang baru saja dirilis, bihun itu tidak memenuhi syarat. Setelah diselidiki, perusahaan penghasil bihun yang tidak memenuhi syarat adalah Pabrik Bihun Qingquan di Kabupaten Pidu, dengan tanggal produksi 13 Desember 2018. Tanggal pengiriman batch bihun ini adalah 1 Maret, sebanyak 5 buah 150 jin, sudah terpakai 105 jin, dan sisanya 45 jin. Saat ini, semua sisa bihun telah disegel; sebuah kasus telah diajukan untuk diselidiki.
Penggemar: Total 4 batch 5 buah akan dipasok dari Desember 2018 hingga Februari 2019.
You Tiao: Dari Oktober 2018 hingga Februari 2019, total 25 batch 321 buah telah dipasok.
Jinluo Ham Sosis: Sebanyak 167 buah akan dipasok dalam 7 batch dari Oktober 2018 hingga Januari 2019.
Saus Shui Mommy Tom Yum Goong: 1 barel akan dipasok pada Oktober 2018.
Steak: Sebanyak 19 buah dalam 8 batch dipasok dari Oktober 2018 hingga Februari 2019.
Cabe cincang kepala ikan: 5 buah telah dipasok sejak Oktober 2018.
Kimchi: Sebanyak 9 batch dari 49,5 buah akan dipasok dari Oktober 2018 hingga Februari 2019.
Angel Meatloaf: Total 57 buah dalam 17 batch dipasok dari November 2018 hingga Januari 2019.
Tahu darah instan: total 33 batch 195 kg dipasok dari Oktober 2018 hingga Februari 2019.
Bola ketan mutiara: dari Oktober 2018 hingga Februari 2019, total 100 buah dipasok dalam 13 batch.
Kuning Telur Asin Matahari Merah: 1 buah akan dipasok pada September 2018.
Super Sweet Red Pepper Powder: 2 buah akan tersedia pada Maret 2019.
Beras Ragi Merah: Sebanyak 61 kg dipasok dari Agustus 2018 hingga Februari 2019.
Kerang: Sebanyak 10 kg akan dikirimkan pada 7 Maret 2019.
Perusahaan tersebut berlokasi di Zona Teknologi Tinggi Chengdu dan telah memperoleh izin usaha dan izin usaha makanan.
(2) Ketersediaan Toko Produk Akuatik Wenjiang Wang
Perut kotor: Sebanyak 49 batch 1019 kg dipasok dari Oktober 2018 hingga Maret 2019.
Perusahaan tersebut berlokasi di Distrik Wenjiang, Chengdu, dan telah memperoleh izin usaha. Ruang lingkup bisnisnya adalah penjualan hasil pertanian yang dapat dimakan.
(3) Ketersediaan Toko Unggas dan Telur Wenjiang Xiaocheng
Telur: Dari Oktober 2018 hingga Maret 2019, total 17 batch 50716,6 kg dipasok.
Perusahaan tersebut berlokasi di Distrik Wenjiang, Chengdu, dan telah memperoleh izin usaha. Ruang lingkup bisnisnya adalah penjualan hasil pertanian yang dapat dimakan.
(4) Pasokan Sichuan Lianfati Food Co., Ltd.
Pembungkus egg tart: 17 batch dari 117 buah dipasok dari Oktober 2018 hingga Februari 2019.
Perusahaan tersebut berlokasi di Distrik Jinniu, Chengdu, dan telah memperoleh izin usaha dan izin usaha makanan.
Setelah ketertelusuran di atas, saluran pembelian bahan makanan bersifat formal dan memiliki sertifikat kualifikasi produk.
* Mengenai situasi beberapa gambar yang beredar di Internet
Pasca kejadian tersebut, beberapa foto ramuan yang dianggap berjamur dan manja beredar di Internet. Untuk tujuan ini, petugas penegak hukum dari Biro Pengawasan Pasar Distrik Wenjiang, inspektur dari lembaga teknis pihak ketiga, pemimpin Sekolah Eksperimental No. 7 Chengdu swasta, administrator sekolah dan perwakilan guru mengambil foto bahan yang disegel di kafetaria sekolah pada hari itu.
Kelompok pertama adalah foto Roujiamo. Di sebelah kiri adalah gambar dari apa yang disebut roulade berjamur yang beredar di Internet; di sebelah kanan, yang pertama diambil di freezer dan yang kedua diambil di laboratorium. Ada perbedaan yang mencolok pada warna Roujiamo di kiri dan kanan foto. Dari foto di kanan, Anda bisa melihat dengan jelas bahwa bagian putih Roujiamo adalah kerak kue dan kristal es, dan ada bumbu seperti lada di dalamnya. Roujiamo tidak berjamur.
Kelompok kedua adalah foto steak. Di sebelah kiri adalah gambar yang disebut steak berjamur dan terkontaminasi yang beredar di Internet; di sebelah kanan adalah gambar steak yang diambil di lemari es sekolah. Seperti yang Anda lihat, foto di sebelah kanan dengan jelas menunjukkan bahwa tidak ada jamur di permukaan steak, dan yang disebut "kotoran" sebenarnya adalah nasi ragi merah. Objek putih di sudut kanan atas adalah Rou Jia Mo.
Kelompok ketiga adalah foto ceker ayam. Foto di sebelah kiri adalah kaki ayam yang menggunakan belerang yang beredar di Internet; foto di sebelah kanan dengan jelas menunjukkan bahwa bubuk kuning pada permukaan kaki ayam tersebut sebenarnya adalah bubuk kunyit, bukan belerang sama sekali.
Kelompok keempat adalah foto cumi-cumi. Di sebelah kiri adalah foto cumi-cumi tercemar yang beredar di Internet; di sebelah kanan, warna cumi beku normal, dan benda kuning dan hijau yang melekat padanya adalah jagung, kacang polong, ham, dan bahan lainnya.
Kelompok kelima adalah foto daging sapi. Di sebelah kiri adalah apa yang disebut daging busuk yang beredar di Internet; di sebelah kanan adalah foto daging sapi yang diambil di freezer. Terlihat jelas bahwa daging sapi beku berwarna normal, dengan kastanye kuning pucat dan kantong makanan sobek putih di permukaan, bukan daging sapi manja .
Kelompok keenam adalah foto bihun. Di sebelah kiri adalah foto bihun berjamur yang beredar di Internet, di sebelah kanan adalah foto bihun yang diambil oleh gudang dan laboratorium lembaga penguji. Para ahli dan inspektur dari Sichuan Yuankun Guoke Quality Inspection Co., Ltd. menemukan bahwa terdapat bercak jamur yang terlihat pada permukaan bihun, dan hasil inspeksi tersebut tidak memenuhi syarat.
Saat memeriksa lemari es dapur, setelah menyesuaikan video pengawasan di dapur, ditemukan bahwa seseorang diduga membuat gambar bahan palsu, yang mirip dengan gambar yang berspekulasi di Internet. Biro Pengawasan Pasar Distrik Wenjiang telah mentransfer petunjuk kriminal yang dicurigai ke organ keamanan publik.
Pada langkah berikutnya, sistem pengawasan pasar akan menerapkan lebih lanjut persyaratan "empat ketat", memperkuat pengawasan keamanan pangan, dan membiarkan setiap orang makan dengan lebih nyaman.
Li Min, reporter Grup Laporan Khusus Grup Media Chengdu
Edit Yu Mengxiang
- Buat model ritel baru "flash box", yang dapat memenuhi kebutuhan gaya hidup rumah yang disesuaikan konsumen
- Li Kui menyuruh Li Gui untuk menang! Pemilik Land Rover tertawa, Landwind X7 divonis segera menghentikan produksi dan penjualan
- Wanita hamil 38 tahun dipaksa melahirkan dengan kejang! Sang ayah mengatakan sepatah kata pun sebelum menyerahkan anak itu dan menangis ...
- Ahli Peninggalan Budaya Museum Sichuan di Balik "Harta Karun Nasional": Gunakan segala cara untuk memperpanjang umur peninggalan budaya
- Pada September 2020, Jining High-tech Zone akan menambah tempat bagus lainnya untuk air dan rekreasi