MEI ZHOU
01
Kecantikan Meizhou selalu memanjakan mata, ada yang melihat ke atas dan yang melihat ke bawah, kamu selalu bisa melihat setiap sisi kecantikan Meizhou.
TAMPILAN INI Adegan ini
# Siang dan malam di kedua sisi Sungai Meijiang
# Taman Hakka
# Pankeng Metasequoia Cantik
# Taman sepak bola di bawah matahari
# Kota Kuno Songkou penuh dengan sejarah manusia
# Bunga-bunga pemerkosaan lapangan Pingshan yang indah
#
# Rumah Hakka Weilong
# Gaojian Guanyin Plum Blossom
# Summer Solstice Lotus
#
# · Kota Karakteristik Budaya Lentera Ketianxia
# Kota dini hari
# Pagi di taman
Laut Bunga Empat Musim di Desa #Jiaoling Baima
# Waduk Wuhua Yitang
# Kota Jiaoling Nanzhu
#
# Siang dan malam Jembatan Guangzhou
# Perpustakaan Universitas Jiaying
# menara
# Mexi Juntian Village Ginkgo Forest
# Puncak Gunung Yinna menghadap ke Pembangkit Listrik Heshuyuan
# Dia pastoral kompleks
# Pusat Kebudayaan dan Olahraga Meixian
# Gedung Opera Meizhou
# Resor Lapangan Teh Yannanfei
# Resor Wisata Changtan
# Lembah Raja Pengobatan Hakka-Puncak Nanshou
# Candi Lingguang tiga ribu alam
# Balai Peringatan Ye Jianying
# Gudang Bumi Danau Yanshan
# Pemandangan malam yang indah Ketianxia
# Dongeng dalam mimpi Alice Manor · Lembah Sakura
# Universitas Dongshan
Resor Pemandangan # Fengshun Hanshan
# Festival Panen Petani Tiongkok
# Gedung Tai Po Tai'an
Stadion # Wuhua "Sayap Malaikat"
# Hari kelima belas bulan pertama
# Beberapa warna di jalanan dan gang
# Naga Api Puzhai
# Daping Tiankeng
# "Balada Air Awan"
# Gaoguanyin siang dan malam
# Awan dan Bima Sakti di Gunung Yinna
# Jembatan Meijiang sangat mempesona di malam hari
# Kunang-kunang
# Kendaraan yang tidak pernah berhenti di malam hari
02
Selalu ada beberapa makanan lezat di kota yang tidak dapat tergantikan, selalu ada beberapa orang yang berkeliling Meizhou untuk menikmati makanan lezat.
MASAKAN HAKKA Masakan Hakka
# Renshou semangkuk mie acar Hakka
Berbicara tentang sarapan, saya harus menyebutkan mie acar Semangkuk mie acar hakka adalah rasa ritual untuk sarapan saya.
#
Manis dan gurihnya sop kepala ikan, dengan tahu yang lembut, setelah bihun direndam di dalam kuah yang kental jadi halus dan enak ~
# Sepulang sekolah, pergi ke jalan lama untuk makan nasi claypot
Nasi claypot yang dimasak dengan casserole harum, dengan ayam yang manis dan berair, ditaburi daun bawang cincang, dan nasi claypot yang mengepul bisa dimasak ~
# Bubur seafood tua
Bubur kukus juga salah satu makanan lezat yang tidak bisa diabaikan begitu saja. Bubur seafood yang manis ditaburi ketumbar membuat semangkuk bubur ini semakin spesial.
#
Pangsit peri yang lembut dan lezat, wajib dimiliki di musim panas!
# Tarik usus
Kulit yang lembut dan seperti lilin, inset yang kaya, saus yang asin dan lembut, lapisan udang segar, telur, dan suwiran daging, setiap gigitan adalah daging tanpa lemak dan udang.
# Fengshun Bun
Pangsit isi penuh dengan isian, memuaskan setiap gigitan ~
# Qin Yan Shao Mai
Sebuah gigitan adalah kejutan yang menyenangkan. Kulit rebung yang harum dikunyah dan penuh dengan wangi dan setumpuk siu mai. Semangkuk Sanjidai layak untuk menikmati suasana hati yang baik di Meizhou. Mulailah dari sini untuk menikmati kehidupan yang santai.
# Nasi bambu harum
Wangi nasi dalam tabung bambu menarik selera, dan setiap gigitan bisa memiliki aroma kayu bambunya sendiri.
# Bukan ayam asin yang berat
Setiap kali saya makan ayam panggang garam, saya sangat berterima kasih kepada penemu ayam panggang garam karena memanfaatkan rasa ayamnya sebaik-baiknya.
# Hakka mengukus tiga bola
Daging babi dan lobak segar pilihan dibuat dengan tangan menjadi "Yuanzi" untuk mengembalikan keterampilan memasak, kelezatan, dan sisa rasa asli.
# Tahu isi Hakka
Anda tidak bisa melupakan kehadirannya dalam masakan Hakka. Berbicara tentang masakan Hakka, Yong Taufu adalah suatu keharusan. Tahu yang empuk dipadukan dengan sedikit busa daging yang merupakan intinya, dan harum!
# Hakka Mei Cai Kou Po
Dua rasa Mei Cai dan Pork Belly berpadu mulus dengan lemak tapi tidak berminyak, sangat manis dan nikmat saat digigit!
# Pangsit beras fermentasi rasa Hakka
Rasa siomay ketan ketan, dicelupkan kuahnya, manis tapi tidak berminyak.
# Dapu sempoa
Masakan Hakka berasal dari Dataran Tengah. Banyak masakan dan masakan yang bercirikan utara, dan asal mula pasta juga berasal dari Dataran Tengah. Oleh karena itu masakan Hakka juga sangat populer di kalangan masyarakat Hakka. Sempoa ini juga merupakan makanan ringan mie yang terkenal.
# Pancake Asin
Berbeda dengan pancake kental asin yang biasa kita lihat, panekuk asin Hakka tipis dan harum, renyah di luar dan lembut di dalam, dengan rasa asin yang pas.
# Pojok minyak goreng hakka
Youjiao adalah makanan tradisional yang lezat, dan juga merupakan salah satu camilan yang sangat diperlukan selama liburan! Di dalamnya ada isian manis. Masih ada lebih dari sepuluh hari sebelum Festival Musim Semi, dan setiap rumah tangga akan membuka pojok minyak, sehingga hari-hari di tahun yang akan datang juga akan seperti pojok minyak itu - berminyak dan kaya.
# Bola goreng, bola talas dan roti
Bola goreng, bola talas, dan roti di daerah Hakka, selama Festival Musim Semi setiap tahun, setengah Juli, dan setengah Agustus, ada kebiasaan bola goreng, bola talas dan roti, "renyah, harum, dan garing" Lezat.
# Pangsit soba goreng Hakka
Teksturnya yang renyah hanyalah pengalaman mencicipi.
# Jus Kueh Hongyang
Jus kueh memiliki ciri khas kulit yang keras dan renyah, harum dan menyegarkan, serta kuahnya yang lezat dan kaya akan bahan.
# Anak-anak Hakka tumbuh dengan makan bakso
Orang Hakka suka sekali makan bakso yang sudah menjadi warisan ciri khas masakan Hakka.Meizhou bisa dikatakan keluarga bakso besar, dengan bau bakso yang beterbangan di sepanjang jalan.
# Tahu kering mulut selatan
Tahu kering berkulit kuning di Kota Nankou, Kabupaten Meixian telah diwariskan selama lebih dari 100 tahun. Tahu kering kulit kuning, seperti namanya, dinamai menurut kulitnya yang kuning muda. Nankou dulunya merupakan daerah penghasil kedelai yang kaya. Awalnya, makanan ada di mana-mana.
# Orang Hakka tidak bisa kurang berpesta pada hari-hari perayaan
"Bao " juga disebut "Ban ". Ini difermentasi, dan mie mengembang dari mangkuk, dan retakan akan muncul, seperti bunga. Rasanya agak mirip lontong, ada tiga rasa yang bisa dipilih: gula putih, gula merah, dan red velvet.
# Tunas bambu
Kulit rebung lebih halus dan empuk, isiannya renyah dan harum. Dibandingkan dengan siomay, kulitnya lebih cerah dan tebal. Isiannya terbuat dari campuran rebung cincang, jamur shiitake, dan babi goreng.
# Jeroan daging sapi Jinshan
Toko grosir yang telah beroperasi lebih dari 20 tahun. Kulit sapi dan urat sapinya paling kenyal, hati sapi dan babatnya penuh kuah, rasanya tetap sama, niat aslinya tetap sama.
Meizhou adalah kota kelahiran pomelo emas di China. Produk istimewanya, pomelo, adalah salah satu spesialisasi Meizhou. Jeruk pom Meizhou Shatian adalah produk unggulan dari strategi pertanian "Tiga Tertinggi" Provinsi Guangdong, karena matang pada bulan Oktober dan penampilannya Kuning keemasan, sehingga disebut "Golden Pomelo".
# Qingming
Camilan tradisional spesial yang lezat. Ini terbuat dari tepung ketan, tepung beras ketan, apsintus, dll. Karena penambahan apsintus, ia memiliki fungsi pengobatan dan perawatan kesehatan tertentu.
# Nasi Isi Jiaoling Sanzhen
Pangsit isian Sanzhen juga disebut pangsit nasi reunion. Isi sangat harum, dan tidak berminyak untuk dimakan, namun memuaskan dan sempurna ~
# Hakka Tangyuan
Mengapa pangsit Hakka tradisional tidak bulat? Kenapa dimasak dengan telur? Mengapa tidak semua bola ketan memiliki isian? Ini adalah pertanyaan yang tidak pernah dipahami sejak kecil.
# Tikus Pan
Pangsit tikus yang ramping.
# Pingyuan Huang
Huang Pan adalah makanan Hakka yang terkenal. Cara makan huangpan ada banyak, bisa dikukus, direbus, digoreng, digoreng, atau diiris dan dikeringkan. Irisan pangsit nasi kuning kukus dicelupkan ke dalam sari minyak yang bocor saat mengukus daging, dan rasanya unik. Itu membuat orang ingin makan lebih banyak. Potong menjadi pangsit kecil, dengan potongan cumi goreng, serta potongan daging babi tanpa lemak, rebung musim dingin, potongan jamur, dan kecambah bawang putih. Ini adalah camilan khas Hakka yang terkenal.
# Hakka Lamei
Lamei bisa dikukus, digoreng, dan digoreng dengan kecambah bawang putih, yang akan menambah cita rasa.
# Pot pojok telur Aiye
Tanduk telur emas berwarna kuning keemasan, berbentuk pangsit, dan isinya sangat empuk.
# Panci merah babi tradisional
Yang paling umum dimakan "merah" di wilayah Hakka termasuk merah babi, merah ayam dan merah bebek, di antaranya merah babi adalah yang paling populer.
# Hakka Stuffed Bitter Labu
Labu pahit isian Hakka adalah salah satu dari tiga khazanah Hakka, mengepul dan harum ~
# Telur rebus susu + stik adonan goreng = kenangan pembunuhan jalanan yang lama
Telur rebus susu segar dan adonan stik yang baru digoreng adalah suatu keharusan untuk makan malam!
# Usus babi goreng dengan acar
Usus babi tumis dengan acar, manis asam, dan sangat renyah!
# Hakka Poon Choi
Hakka bon choi juga biasa disebut hidangan besar. Hidangan besar ini berasal dari "hidangan Fa Cai Da" masyarakat Hakka tradisional. Seperti namanya, ia menggunakan piring besar dan meletakkan semua makanan di dalamnya. rasa.
# Buatan tangan
Kue beras ketan Hakka, makanan ketan. Beberapa biji wijen dan kacang tanah ditambahkan di atasnya, yang memiliki aroma ekstra, dan satu gigitan sudah cukup!
# Ayam anggur ibu Hakka
Hakka Niangjiu Chicken adalah hidangan klasik dan terkenal dari Hakka di Guangdong, di alam hangat dan menghalau dingin dan lembab.
# Wuhua Yusheng
Di Wuhua, di mana ada ikan, di situ ada kehidupan ~
# Hakka Lao Huo Tang Ritual makan malam
Sup panas tua Hakka yang kental, penuh dengan kenangan tentang Hakka ~
# "Otot lotus goreng" di gerbang sekolah
Camilan yang wajib kamu beli saat pulang sekolah, penuh kenangan sekolah!
# Ching bo leung
Ini harus dimiliki untuk menyegarkan dan menyegarkan di musim panas.
# Siput mulut selatan
Pot bekicot merupakan makanan lezat yang menarik perhatian pria, wanita, dan anak-anak, sering muncul di malam hari dan menjadi camilan yang wajib dicoba bagi masyarakat Hakka di Meizhou.
Copywriter / Meizhou Youth
Fotografi / He Zhilin Li Luan Liu Dayi Ye Weiqiang Zilong Huang Xinghua Yu Xianhua
(Beberapa gambar berasal dari Internet)
- Sebuah sudut Taoyuan di kedalaman pegunungan, ada sekelompok bangunan bumi, yang dikenal sebagai tanah murni terakhir di selatan Anhui!
- Laporan jawaban langsung diumumkan: setengah dari orang memenangkan kurang dari 5 yuan, provinsi ini sebenarnya memiliki pengguna terbanyak
- Rute paling romantis ke Tibet, termasuk pegunungan berselimut salju terindah di dataran tinggi, juga menyembunyikan desa negeri dongeng!
- Gelombang pertama bunga pemerkosaan di negara ini akan datang! Dalam dua bulan ke depan, kota kecil ini akan segera menjadi negeri dongeng
- Laporan Pemantauan Transaksi OTC Bitcoin: Tiga platform OTC memiliki volume transaksi dua minggu sebesar 680 juta yuan
- Manik-manik terindah di Middle East Railway, memancarkan kebiasaan asing di mana-mana, kini hanya sedikit orang yang peduli!
- Arab Saudi dilaporkan mempelajari dampak pengunduran diri OPEC dari grup, tetapi masih ingin menutupi
- 13 tempat terindah di China pada bulan Februari, waktu paling hidup dan intens tahun ini akan datang!