Belakangan ini, saya terobsesi dengan rasa jamur segar, saya menggunakan berbagai macam cara memasak, menggoreng dan menggoreng. Dan itu hanya dipotong dan dimakan mentah Banyak orang mungkin belum mencobanya. Ada banyak jamur putih di rumah, jamur ini adalah favorit keluarga, dan salah satu sup khas saya dibuat dengan bahan baku ini, yang sangat populer di keluarga saya.
Kali ini, saya membuat sup western yang terkenal ini atas permintaan keluarga saya. Orang yang pergi ke western food mungkin juga sering memesannya. Ini adalah sup jamur krim. Sup western yang kaya ini sangat populer dan tidak ada yang hilang sama sekali. Borscht.
Meskipun cara membuat sup ini sedikit rumit, namun tetap layak untuk diusahakan.Setiap selesai memasaknya akan memberi saya rasa puas yang luar biasa. Ketika Anda menikmati sup yang dibuat sendiri, rasanya sulit untuk digunakan. Ekspresi sederhana.
Banyak orang menganggap menyebalkan menghabiskan terlalu banyak waktu untuk memasak. Padahal, ini juga kesenangan hidup dan gaya hidup. Anda bisa menemukan relaksasi di dalamnya, dan membuat makanan juga bisa membawa banyak kesenangan bagi orang. , Saya tidak tahu apakah Anda merasa seperti itu. Setelah melakukannya, dengan santai rasakan hasil kerja Anda, seperti menikmati hidup.
Bahan: 4 dada ayam, 300g jamur, kentang, 4 siung bawang putih, whipped cream 100ml, mentega 10g, garam, takaran pas, lada hitam
1 Cuci dada ayam dan potong-potong tebal, anda bisa memilih dada ayam yang lebih halus dan empuk. Dada ayam tidak memiliki lemak, jadi Anda tidak perlu merebusnya terlebih dahulu.
2 Bilas jamur dan keringkan menjadi irisan, kupas kentang, potong besar.
3 Masukkan mentega ke dalam wajan agar meleleh, goreng jamur, goreng hingga kecoklatan, haluskan sedikit garam laut secukupnya, angkat kuahnya dan sisihkan sebentar. Jika menggunakan mentega asin, kurangi jumlah garam.
4 Tambahkan lebih banyak minyak ke irisan bawang putih dan tumis sampai harum.
5 Tambahkan kentang dan tumis sampai agak kecoklatan, tambahkan jamur dan goreng sampai lunak, tambahkan garam laut dan lada hitam bubuk.
6 Tambahkan kaldu ayam atau air di atas bahan dan masak sampai kentang empuk.
Tambahkan irisan ayam dan masak selama dua atau tiga menit.
Tambahkan krim kocok. Kalau mau makan gurih, ayam sudah sangat harum, tidak perlu diberi krim ringan.
10 Gunakan tongkat masak untuk mengocok halus dengan kecepatan tinggi, tuangkan sup ke dalam mangkuk, tambahkan jamur yang baru saja digoreng, dan haluskan sedikit lada hitam.
1 Kuah kental biasanya digoreng dengan tepung, diganti dengan kentang, ditambah banyak jamur, kental, kaya rasa dan kaya nutrisi.
2 Creamy Mushroom Soup adalah sup paling klasik dan umum dalam masakan Perancis Jamurnya digoreng sampai lunak kemudian dipecah dengan kaldu, sehingga tidak ada jamur yang terlihat pada sopnya, tetapi memiliki wangi seperti jamur dan sangat lembut. Penambahan whipped cream yang kental dan halus, dengan rasa susu yang kuat, dan ditambahkan ayam agar lebih asin.
- Teh susu ini bernilai enam miliar dan hanya bisa diminum dalam antrian setengah jam.Orang kota harus pergi jika mangkir kerja.
- Tempat ini terkenal di seluruh negeri karena meminum semangkuk anggur, dan penduduk setempat mengatakan bahwa sebagian besar camilan tidak tahu, apalagi makan.
- Hujan berubah menjadi hujan es + udara dingin + pendinginan besar akan datang! Urumqi akan turun ke Badai Salju
- Pasangan itu datang ke Xi'an dari pedesaan untuk mendirikan warung kecil bagi kedua anak mereka untuk kuliah.
- Jangan digunakan sebagai bunga lagi. Faktanya, harga buahnya sangat mahal. Sayangnya, banyak orang yang belum mengetahuinya.