Ada kalimat dalam "Budaya Hutong" Wang Zengqi yang menyebutkan orang Beijing:
"Tidak bisa tidur, jangan marah, jangan kesal, juling"
Juga di musim dingin di Beijing
"Tidak bisa keluar, jangan marah, jangan cemas, kucing."
Dan "Maodong" adalah gambaran paling otentik dari orang Beijing
Jadi bagaimana kita orang Beijing "musim dingin kucing"?
Mari lihat
Drama "Cat Winter"
Di luar Beijing terlalu dingin saat musim dingin
Tapi kita bisa bersenang-senang bahkan di dalam rumah
Mainkan bug
Ia dikenal sebagai "walkman" dari Beijing tua di musim dingin
Orang Beijing tua memiliki kebiasaan memelihara serangga di musim dingin dan burung di musim panas
1. Jangkrik juga dikenal sebagai kriket Chuzhi dan Beijing. Keduanya penuh kasih dan agresif. Ada jumlah peternak terbesar, dan pasar terbesar dimonopoli. Dikenal sebagai "Cacing No. 1 di Dunia";
2, sambil menikmati salju, sambil mendengarkan panggilan tajam belalang;
3. Labu minyak adalah jenis serangga yang paling umum di musim dingin, juga dikenal sebagai "serangga hitam". Labu minyak adalah yang terbesar di antara jangkrik, Labu minyak liar memiliki panjang sekitar dua setengah sentimeter;
Yang diinkubasi secara artifisial lebih besar dan panjangnya bisa mencapai hingga tiga sentimeter. Warna tubuhnya hitam, coklat, berminyak, dan perut coklat kekuningan.
Tusuk sate
Tips bermain gelang kayu di musim dingin
1. Dalam penyimpanan normal, taruh sebotol air bersama dengan lemari penyimpanan dari gelang kayu. Gelang dan tas yang tertutup rapat pada dasarnya dapat memastikan keseimbangan kelembaban dan tidak akan retak.
2. Jauhkan dari radiator, blower AC, hot blower, dan jangan letakkan di ventilasi hangat saat mengemudi.
Gambar / Panjiayuan
Tip bermain piring musim dingin kenari Wenwan
Lima tidak:
Tidak lama di udara terbuka;
Tidak dekat dengan pemanas atau outlet AC atau outlet pemanas mobil;
Bermain di luar di musim dingin tanpa muncul;
Jangan bersihkan dengan deterjen;
Tidak ada tabrakan.
Gambar / Panjiayuan
Tiga poin:
Saat Anda berada di dalam ruangan, Anda masih harus memutar banyak disk dan menulis disk. Jangan ganti karena musim dingin;
Kenari yang tidak sedang diputar harus disegel dalam kantong tertutup sebelum disimpan, dan tidak boleh langsung terkena udara;
Jika Anda pergi keluar, yang terbaik adalah memasukkannya ke dalam tas kain, jangan meletakkannya di saku baju luar atau memegangnya di tangan Anda.
Gambar / Panjiayuan
[Kiat Putar Disk Musim Dingin untuk Bodhi Wenwan]
Di musim dingin, perbedaan suhu dalam dan luar ruangan, kekeringan dan kebasahan, dll harus diperhatikan, bahkan tidak ada artinya bagi berlian anti retak.
Gambar / Panjiayuan
Keterampilan bermain piring musim dingin di lubang zaitun
Hanya ada satu cara untuk menyimpulkan pemecahan biji zaitun: hanya bermain di dalam ruangan!
1. Perbedaan suhu yang besar antara di dalam dan di luar ruangan menyebabkan gaya yang tidak merata pada kulit terluar dari inti zaitun dan bagian dalam, yang menyebabkan keretakan;
2. Perhatikan meminyaki di musim dingin, daripada membelah bunga, itu tidak akan terlihat jelas di akhir bunga, itu tidak lebih dari jumlah waktu;
3. Anda tidak bisa membawa biji zaitun saat keluar, atau memasukkannya ke dalam saku.
Gambar / Panjiayuan
Angkat bunga bakung
Narcissus bisa dikatakan menjadi favorit warga Beijing di musim dingin
Orang Beijing menyebutnya "narsisis berbusa"
Hitung perkiraan hari
Yang paling cocok harus mekar di bulan lunar pertama
Ada sedikit aroma bunga di seluruh rumah tahun baru
Gambar / Telinga Merah
Tapi kebanyakan orang hanya tahu cara membeli bakung
Rendam saja
Tapi orang Beijing sejati tahu cara "mengukir"
"Mengukir" kepala narcissus
Bunganya akan mekar lebih baik
Daunnya akan melengkung ke kedua sisi
Dapat mengontrol periode pembungaan dengan lebih baik
Ada lebih banyak pintu masuk di dalam
Gambar / Telinga Merah
Mengenakan "musim dingin kucing"
Kerah itu adalah artefak tahan dingin di musim dingin saat itu.Mengenakan kerah dan kerah itu tidak melihat angin, dan dicocokkan dengan topeng kasa putih, wajahnya tidak akan tercoreng.
Tidak ada jaket bulu saat itu. Yang dikenakan semua orang adalah "tiga kapas" yang dibuat sendiri. Apa yang dimaksud dengan "tiga kapas"? Tentu saja celana monyet katun dan sepatu katun.
"Maodong" hidup
WC umum, pemandian umum, dan beberapa keluarga membentuk halaman yang luas.Hal terindah di musim dingin adalah pemandangan salju yang berjatuhan di atap dan puncak pohon.
Orang tua Beijing menyebut benda ini sebagai keranjang roti. Letakkan keranjang kue di atas kompor pada malam hari, taruh di atas masker, kaus kaki dan sarung tangan, dan akan kering keesokan harinya. Anda juga bisa memanggang tangan agar tetap hangat, yang sangat praktis.
Pemanasan di Beijing tua di musim dingin secara alami untuk membakar briket, setiap keluarga memindahkan batu bara ke dinding dapur, dan kedua jarinya gelap dan tidak rapi.
Di era pembakaran briket untuk pemanas, menunggu kompor adalah yang paling menyebalkan: kompor mentah, menambah batu bara, menutup api, dan menuang arang, menyita banyak waktu setiap hari.
Dalam beberapa dekade, standar hidup masyarakat telah meningkat pesat dan ditingkatkan, dan makanan, pakaian, perumahan dan transportasi telah berubah secara dramatis Orang-orang telah mengucapkan selamat tinggal pada era kubis, lobak, dan sarang lebah. Namun bagi yang pernah datang dari era tersebut, kehidupan musim dingin di tahun tersebut masih tetap tak terlupakan.
"Cat Dong" sedang makan
Beijing dulu berada di tengah musim dingin
Bagaimana bisa ada pasar sayur seperti itu hari ini
Makanan tidak ada hubungannya dengan musim
Meja makan orang Beijing di musim dingin
Sayuran terutama berkisar pada kubis, lobak, lobak, dan kubis
Tidak bisa lepas dari dua hal ini
Pemandangan kehidupan Old Beijing: membeli kubis Cina untuk penyimpanan musim dingin
Tapi dalam monoton ini,
Orang Beijing dapat menemukan kesenangan dan menjalaninya
Kol rebus
Sup Bakso Kubis
Kubis Cina Rebus
Orang-orang di Beijing berbicara tentang "buah korek api lobak"!
Wortel Weiqing dan "Xinerlimei" bisa dimakan langsung!
Kandungan vitamin C mereka dikatakan beberapa kali lipat dari buah pir
Jadi "buah korek lobak"!
Tentu saja Anda bisa mencampurnya dengan gula dan sedikit cuka
Manis, asam, dan renyah, semuanya ada di mulut Anda!
Lobak ceri renyah dan renyah setelah digigit!
Lobak putih biasanya dibuat sebagai sup atau direbus.
Wortel yang disebut "ginseng kecil" memang mahakuasa
Anda tidak peduli tentang mengukus, menumis, atau merebus!
Setelah Lidong Xiaoxue beberapa hari ini
Orang Beijing sedang sibuk
Mulailah "mengawetkan" hidangan kecil untuk musim dingin:
Acar Jahe Iblis
Soster Potherb Kedelai Roumo
Acar nektar
kol parut
Tentunya hal ini juga tidak lepas dari mie teh tradisional Beijinger. Old Beijing memperhatikan minum teh mie tanpa menggunakan sendok atau sumpit. Sebaliknya, Anda harus memegang mangkok di satu tangan, mendekatkan mulut ke tepi mangkok, dan meminumnya melingkar. Teh mie sangat panas dan lebih cocok untuk isap praktis.
Karena mie teh itu konyol, sering digunakan untuk mendeskripsikan orang.Dalam dialek Beijing kuno, Anda hanya mengatakan kepada orangnya secara langsung, Anda adalah teh mie. Dalam dialek Beijing modern, Anda benar-benar cukup baik.
Tidak bisa melewatkan buahnya:
Pir asam beku
Kesemek beku
Musim dingin di Beijing panjang dan dingin. Untuk Beijing kuno "Maodong", di luar dingin dan bersalju, dan keluarga di rumah makan makanan hangat di sekitar kompor, menghangatkan perut dan hati. Ini adalah kebahagiaan besar dalam hidup!
Sebagian besar orang Beijing tua di bawah akar kota kekaisaran tidak mengalami musim dingin yang kaya atau makmur, tetapi bahkan dalam monoton ini, mereka dapat menemukan kesenangan dan menjalani rasanya.
Grafik ini ditransfer dari @
Hak cipta milik penulis asli
tekan Kode QR identifikasi kode QR pada gambar ikuti
-Pencarian Besar untuk Makanan, Minuman, dan Hiburan-
ID: chwl876
setiap hari 17: 00-19: 00 Penyiaran Sastra dan Seni Beijing FM87.6
Kerjasama Bisnis Telp: 18801318005
- Daging pertama yang mengisi qi dan darah di musim dingin, semakin banyak Anda makan, semakin bergizi ~
- Kembalikan klasik diturunkan dari generasi ke generasi, Republik Cina akan muncul kembali di Nanling!
- Makan daging ikan buntal sekali, dan jangan pernah melewatkan ikan dunia seumur hidup Mencicipi toko ikan pelabuhan biru ikan puffer perak
- Duduk setengah jam sebelumnya, empat jalur menempati tiga bagian, cara mengobati penyakit membandel yang terhalang saat Nanjing tiba sepulang sekolah