Berbicara tentang millet, banyak orang memasak bubur sendirian, yang pasti monoton. Faktanya, millet memiliki banyak mitra baik dalam industri makanan, dan ketika dimakan bersamanya, nutrisi dan rasanya bisa dua kali lipat.
Memadukan kentang untuk mencegah sembelit dan membuat Anda merasa lebih kenyang .
Kandungan karbohidrat pada kentang sekitar 25%, dan juga dapat digunakan sebagai bagian dari makanan pokok. Jenis makanan ini kaya akan serat makanan dan air seperti selulosa, hemiselulosa, dan pektin. Saat memasak bubur millet, masukkan beberapa ubi jalar, ubi ungu, ubi jalar, ubi jalar dan kentang lainnya untuk dimasak, yang tidak hanya dapat menambah rasa kenyang, tetapi juga Serat makanan yang kaya juga dapat meningkatkan gerakan peristaltik usus dan mencegah sembelit.
Satu hal yang perlu diperhatikan adalah kentang harus dimakan dalam jumlah sedang karena kandungan proteinnya relatif rendah. Jika hanya kentang dalam jumlah besar yang dijadikan makanan pokok maka akan sangat mengurangi suplai protein makanan pokok tersebut.Menurut pedoman pola makan penduduk China, sereal harus dimakan setiap hari. 250-400 gram makanan, 50-150 gram biji-bijian dan kacang-kacangan campur, dan 50-100 gram kentang.
Dengan biji-bijian lain, rasa dan gizinya lebih melimpah .
Baik itu membuat bubur atau nasi kukus, memasak millet dengan biji-bijian lain seperti quinoa, oat, beras merah, nasi ungu, soba, dll., Tidak hanya memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang empuk, tetapi juga memiliki "nutrisi yang kuat" Bergandengan tangan ".
Makanan biji-bijian yang berbeda memiliki keunggulan nutrisi yang berbeda, dan kombinasi dari berbagai jenis dapat menyeimbangkan asupan berbagai nutrisi. Misalnya, gandum secara signifikan lebih baik daripada biji-bijian lain dalam kandungan protein dan seng, dan millet, sorgum, dan barley memiliki lebih banyak keunggulan dalam kandungan zat besi. Millet digunakan sebagai bagian dari makanan pokok bila dikombinasikan dengan biji-bijian lainnya, yang secara efektif dapat meningkatkan kualitas gizi makanan pokok tersebut.
Selain itu, millet juga bisa dimakan dengan banyak bahan, seperti menambahkan kismis dan goji berry ke dalam bubur millet, misalnya menambahkan sedikit kacang tanah atau kenari saat mengocok pasta millet.Kombinasi ini tidak hanya dapat meningkatkan rasa, tetapi juga sangat enak. Tips untuk memastikan nutrisi seimbang.
Singkatnya, keragaman makanan adalah kunci keseimbangan nutrisi, dan kombinasi mana yang lebih baik pada akhirnya perlu diserahkan kepada tubuh untuk menilai.
[Download klien ZOL] Lihat informasi teknologi terbaru, cari "Zhongguancun Online" di pasar APP, dan klien memiliki pengalaman membaca yang lebih baik. (7224209)
- Kantong sampah "selebriti Internet" menjual lebih dari 100.000 pesanan sehari, perusahaan ini mendapat untung
- Tingkatkan isolasi suara di sasis untuk mengatasi kebisingan jalan dan kebisingan ban pada kecepatan tinggi