Benar-benar musim hujan dan sekarang Zongzi Jun. Saya merasa pangsit daging yang saya makan tahun lalu masih kenyang, dan sudah waktunya makan lagi tahun ini. Meskipun "May rice dumpling" adalah makanan tradisional yang lezat, Tian Xiaobai tahu bahwa pacar yang tamak itu menyukai dan membenci Zongzijun. Bukan lelucon bahwa pangsit nasi lebih gemuk tiga kilogram. Untuk alasan ini, kami secara khusus mengundang kue legendaris yang super enak dan sangat sulit dipesan, pemilik merek kue rumah pribadi super populer aroma house-Shan Shan, untuk menunjukkan kepada semua orang pangsit kristal yang dapat digunakan sebagai makanan penutup, rendah lemak, sehat dan enak. Makan, tumbuh lebih manis. Dalam beberapa tahun terakhir, toko makanan penutup pribadi di kota telah melonjak, tetapi Wuli Shanshan jelas merupakan jenis karakter "legendaris", hanya menjual beberapa kue gulung dan kue sifon sederhana, tidak mewah, tetapi apakah Anda melihatnya atau mencicipinya Itu membuat orang merasa lebih nyaman. Begitu pula dengan pangsit kristal Shanshan yang dibuat dengan sagu hijau Thailand, dibungkus dengan kacang merah lembut dan isian talas, yang sedikit manis di mulut, kenyal dan kenyal, ditambah sedikit wangi pandan yang lezat. Indeksnya meledak ringan; dan ukurannya kecil, satu KO untuk dua suap, sama sekali tidak terbebani untuk makan. Makan terlalu banyak lebih baik daripada makan enak. Tidak peduli berapa banyak pola dan rasa yang kaya dari zongzi saat ini, kembali ke pekerjaan tangan asli dan sentuhan manusia adalah kemewahan nyata yang patut dihargai. Jika Anda melewatkan rasa ini, ikuti saja jejak Wuli Shanshan dan buat pangsit nasi bersama untuk merayakan festival! kacang merah 250 gram Gula 80 gram air 400 gram talas 250 gram Gula 80 gram air 300 gram Sagu Hijau Thailand 250 gram Daun bambu segar Jumlah yang tepat minyak Sekitar 10 gram Gula 30 g tali Beberapa
Sebelum Anda mulai, beli daun bambu segar dan ingatlah untuk mencucinya, yang terbaik adalah menggunakan kertas dapur untuk mengeringkan atau mengelapnya dengan lembut untuk digunakan nanti, tetapi Anda tidak dapat menggunakannya karena basah;
Siapkan bahan dan mulailah;
Rendam kacang merah dengan air, lalu masukkan kacang merah yang sudah direndam ke dalam panci dan tambahkan air jernih, setelah selesai tambahkan gula pasir dan masak hingga air mengering, ingat untuk mengaduk sesekali;
Kacang merah direbus lembut dan seperti lilin, dihaluskan dengan sendok, biarkan dingin untuk digunakan nanti;
Cuci dan kupas talas, potong-potong terlebih dahulu, lalu potong kecil-kecil, agar lebih mudah dimasak;
Tambahkan talas potong ke dalam panci dengan air, tambahkan gula secukupnya, dan masak sampai air mengering;
Rebus hingga lembut dan seperti lilin, tekan menjadi haluskan talas dengan sendok, biarkan dingin dan sisihkan;
Rendam sagu dengan air dingin, masukkan air sampai ujung sagu, rendam selama kurang lebih 3 menit;
Rendam sagu dalam air, tambahkan minyak dan gula pasir, aduk rata, keringkan dan sisihkan;
Bahan sudah siap, lipat 2 lembar daun zong menjadi segitiga (lihat video untuk detailnya);
Taruh 2 sendok sagu di bagian bawah dan gunakan sumpit untuk membuat cekungan
Masukkan isian yang berbeda (pasta kacang merah, pasta talas);
Tambahkan sesendok sagu lagi dan tekan sedikit;
Lipat daun zong dan segel;
Diikat dengan tali;
Masukkan ke dalam kukusan, atau kukus dalam air selama 10 menit.
Dapat digunakan sebagai makanan penutup, makanan ringan, sambil minum teh wangi, sambil makan;
Makan terlalu banyak lebih baik daripada makan enak. Tidak peduli berapa banyak pola dan rasa yang kaya dari zongzi saat ini, kembali ke pekerjaan tangan asli dan sentuhan manusia adalah kemewahan yang layak untuk dihargai.
-
- Pangsit Nasi Asin Kanton Merek Induk
-
- Pangsit nasi kukus (versi sederhana)
-
- Zongzi
-
- Zongzi yang penuh warna
-
- Zongzi
-
- Pangsit beras ketan besar
-
- Manisan Kacang Zongzi
-
- Pangsit Nasi Goreng Pedas Korea
-
- Pangsit Nasi Cadangan Tempe Pedas Kerucut tipis (berbentuk tanduk)
-
- Metode Chaoshan Zongzi-Grandpa
-
- Pangsit Nasi Festival Perahu Naga
-
- Pangsit Babi Panggang - Belajar Membuat Pangsit Babi Panggang Quanzhou