Langkah 1
Kentang ungu dikupas dan dipotong kecil-kecil dan dikukus dalam panci.Langkah 2
Hancurkan menjadi mash kentang ungu.LANGKAH 3
160 gram air campur 2 gram ragi.LANGKAH 4
Tambahkan 1 butir telur. Singkirkan dengan tanganmu.LANGKAH 5
Tambahkan 160 gram haluskan kentang ungu dan aduk hingga rata. Anda bisa menambahkan sedikit gula jika suka yang manis.LANGKAH 6
Tambahkan 200 gram tepung dan kismis.LANGKAH 7
Campur dengan spatula dan sangat lengket.LANGKAH 8
Taruh di wadah yang bisa dikukus, mangkok kukus besar atau cetakan kue. Jamur roti yang saya gunakan. Celupkan tangan Anda ke dalam air untuk menghaluskan permukaan. Masukkan air ke dalam kukusan dan taruh cetakan di atas kukusan untuk difermentasi. Jika suhu ruangan rendah di musim dingin, Anda dapat memanaskan air terlebih dahulu lalu mematikan api untuk menggunakan panas buangan untuk memfermentasi.LANGKAH 9
Kirimkan hingga 1,5 kali ukuran dan letakkan manisan kurma di permukaan. Kukus dengan api besar selama 25-30 menit.LANGKAH 10
Matikan api dan biarkan mendidih selama 3 menit sebelum membuka tutupnya. Rambutnya sangat bagus. Dingin dan terbalik dan dilepaskan. Resep kue beras millet sehat untuk bayi
Sebelumnya
Kue rambut millet
Lanjut