- Dompet gembala 500 g
- Perut babi 250 gram
- tepung 300 gram
- Dompet gembala 120 g
- garam 1 setengah sendok
- pati 1 sendok
- minyak wijen 1 sendok
- saus tiram 1 sendok
- Anggur Huadiao 1 sendok
- kecap 2 sendok
- Jahe sedikit
- Xianxian Rasa
- memasak Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Setelah dompet gembala dicuci, rebus dalam air mendidih selama 30 detik, segera keluarkan dan masukkan ke dalam air dingin untuk membekukannya, lalu keluarkan, cubit airnya, potong-potong, dan sisihkan.
- 2 Setelah daging cincang dicincang, tambahkan 1 setengah garam, 1 sendok pati, 1 sendok minyak, 1 sendok anggur Huadiao, 2 sendok kecap encer, dan rendam sebentar.
- 3 Campur dompet shepherd dan daging cincang, tambahkan 1 sendok makan minyak wijen, dan setengah sendok makan garam untuk membuat isian pangsit.
- 4 Siapkan 100 gram lagi dompet gembala yang sudah direbus, tambahkan air dengan perbandingan 1: 1, dan masukkan ke dalam mesin masak untuk membuat bubur.
- 5300 gram tepung ditambahkan ke 120 gram dompet gembala untuk membentuk adonan. Jus tas shepherd dapat ditambahkan lebih banyak atau lebih sedikit sesuai dengan rasa mie.
- 6 Tutup adonan yang sudah diuleni dan biarkan mengembang selama 30 menit. Kemudian uleni adonan yang terjaga selama 8 menit, bentuk adonan menjadi irisan, dan potong menjadi adonan.
- 7 Taburkan sedikit tepung kering di atas mi agar lengket, lalu gulung ke dalam bungkus pangsit.
- 8 Bungkus semua pangsit secara bergantian.
- 9 Masukkan siomay setelah api besar mendidih, dan segera tekan siomay dengan sendok beberapa kali agar siomay tidak lengket ke dasar panci setelah siomay direbus. Pangsitnya sudah matang sepenuhnya. Saya tidak pernah memasak pangsit dengan air dingin. Ratakan sendiri adonan, jangan khawatir pangsitnya pecah.
Tips
Saya seorang pecinta kuliner yang lahir pada tahun 1985 dan seorang gadis yang sangat menyukai kecantikan. Saya suka fotografi makanan dan makanan. Terima kasih atas perhatian Anda. Saya akan berbagi dengan Anda rahasia indah saya tentang makan sambil menurunkan berat badan! Saya suka makan. Saya hanya menjaga berat badan saya antara 80-90 kg. Saya 160 kg dan saya pernah menjadi gadis gemuk 120 kg! Jadi selama Anda makan dengan cara yang benar dan waktu yang tepat, Anda akan menikmati makanan sambil menurunkan berat badan! Pangsit daging babi dan kubis
Sebelumnya
Fillet ikan renyah garam
Lanjut