Babi
500 g
seledri
500 g
Udang
50 gram
Suplemen: minyak, garam, merica, daun bawang, jahe, kecap, minyak wijen Cara membuat pangsit seledri, udang dan babi 1 Masukkan terigu secukupnya ke dalam baskom, tambahkan air ke tepung dan netralkan, uleni hingga merata, tambahkan bungkus plastik selama 30 menit 2 Cuci dan rebus seledri, potong dadu kecil, peras air seledri ke dalam mangkuk dan sisihkan 3 Isian daging babi cincang, tambahkan merica, bubuk lima bumbu, garam, gula, kecap asin, sedikit arak masak, dan aduk rata ke satu arah 4 Kemudian tambahkan udang cincang dan aduk 5 Tambahkan sedikit air seledri dan air udang lalu aduk searah, dan diamkan beberapa menit hingga daging penuh. Serap kelembapan 6 Tambahkan air seledri lagi dan lanjutkan mengaduk sampai daging menjadi bubur 7 Setelah adonan jadi, potong menjadi beberapa bagian, ambil salah satunya dan uleni menjadi strip, potong menjadi pasta dengan pisau, dan ratakan dengan telapak tangan 8 Gulung adonan menjadi pembungkus pangsit, tambahkan isian untuk membuat pangsit dengan berbagai bentuk 9 Gulung adonan menjadi pembungkus pangsit, tambahkan isian untuk membuat pangsit dalam berbagai bentuk 10 Tambahkan air ke dalam panci, masak pangsit dan masak. Kepala Ikan Lada Cincang
Sebelumnya
Bubuk Sup Sauerkraut
Lanjut