1. Masukkan tepung beras ketan dan tepung ketan ke dalam baskom lalu aduk rata.Gali lubang kecil di tengahnya dan tuangkan ke dalam mangkuk kecil berisi air mendidih Gunakan sumpit untuk segera diaduk menjadi bola-bola kecil.
2. Kemudian tuangkan semangkuk kecil air hangat ke dalam bihun dan mulailah menguleni adonan dengan tangan.
3. Uleni bihun menjadi bola.
4. Bagi adonan menjadi 2 bagian dan uleni menjadi potongan-potongan.
5. Tarik ke dalam dosis kecil untuk digunakan nanti.
6. Ambil ramuan kecil dan letakkan di telapak tanganmu lalu buat lingkaran.
7. Gunakan ibu jari dan jari telunjuk untuk meremas bola bulat kecil hingga membentuk bola kecil yang cekung di kedua sisinya.
8. Semua bola yang kempes siap digunakan.
9. Cuci sayuran dan potong-potong.
10. Panaskan penggorengan, tambahkan sayuran hijau dan tumis, lalu masukkan daging babi suwir.
11. Panaskan air dalam panci, rebus, dan kempiskan bola.
12. Setelah mendidih, matikan api, tambahkan garam dan sari ayam, baru bisa mulai makan!