Nilai gizi wakame: 1. Wakame adalah sejenis rumput laut yang kaya yodium, yang dapat mencegah dan mengobati gondok akibat defisiensi yodium. 2. Wakame kaya kalium Kalium dapat menjaga keseimbangan asupan natrium dalam tubuh manusia, dan memiliki efek melebarkan pembuluh darah tepi, sehingga dapat mencegah tekanan darah tinggi. 3. Serat makanan yang kaya wakame memiliki efek merangsang gerak peristaltik usus, memperpendek waktu tinggal tinja di usus, mendorong buang air besar, detoksifikasi, dan mencegah sembelit dan wasir. 4. Dibandingkan dengan sayuran berdaun hijau, wakame memiliki kandungan protein kasar, kalsium, dan zat besi beberapa kali lebih tinggi, yang memiliki efek kesehatan pada tubuh manusia. 5. Wakame mengandung laminarin dll, yang dapat menghambat penyerapan kolesterol, menurunkan kekentalan darah, mencegah trombosis, dan menghilangkan lemak darah. Wakame Minyak pedas Wijen dimasak Bawang putih cincang (selengkapnya) Sangat lezat garam Gula cuka minyak wijen Merica beras (opsional)
Rendam wakame kering dalam air selama 30 menit.
Cuci beberapa kali untuk mengontrol air kering.
Rebus air selama 3 menit setelah mendidih
Angkat dan tiriskan
Tiriskan wakame, peras airnya sedikit.
Sesuaikan mangkuk jus: Gula, garam, cuka, sangat segar, minyak wijen, bawang putih mentah cincang (sedikit lagi bawang putih cincang, bagian dari bawang putih mentah cincang untuk mencampur saus, bagian dari minyak bawang putih goreng) Perbandingan bumbu di sini menurut selera pribadi, asam manis umumnya 1: 2, dan lain-lain ditambahkan menurut selera pribadi, ringan dan beratnya berbeda-beda untuk tiap keluarga.
Tuang jus ke dalam mangkuk, tambahkan minyak pedas dalam jumlah yang sesuai, dan aduk rata.
Goreng minyak bawang putih, api kecil, dan matikan bawang putih cincang berwarna kuning muda.
Tuang minyak bawang putih dan cabai cincin dan aduk rata.
Taburkan biji wijen putih matang dan aduk rata.
Simpan di lemari es untuk rasa yang lebih enak.
-
- Sup mie bening
-
- Sedikit jahe lembut yang sebanding dengan restoran sushi Jepang
-
- Makan kubis
-
- Paprika Goreng Daging Sapi
-
- Iga babi direbus dengan jamur
-
- Ayo tas keberuntungan kecil
-
- Kue Ubi Jalar Ungu
-
- Tas sarapan orisinal yang tidak akan pernah Anda bosan
-
- Makanan bergizi untuk anak-anak
-
- Ayam piring besar pedas
-
- Ayam piring besar
-
- Domba Jintan